酒酿要发酵多长时间

刚蒸馏出的白酒口感辛辣，风味不协调，需要经过一段时间的贮存，再贮存过程中通过一系列的物理和化学的变化，从而改善了原酒的感官风味，促进原酒品质的提高，这个过程称为陈酿过程。在陈酿过程中发生了一下变化...

大米发酵的时间如果是冬天就要三天或者一周。如果是夏天就比较短，18个小时。建议发酵之后多观察，可以通过闻的方法来辨识。

30天，十几天是酿不成葡萄酒的，只是葡萄汁

不可以加水再发酵，在酿酒的中途不可以加水，因为这样做会影响发酵过程，破坏酒酿的口感和味道，还不利于保存，做酒酿一定要开始的时候一次性把水加足。 同时在发酵过程中要严格把控温度，米酒发酵最好的温度是...

酒酿1小碗+活性干酵母5克+老面1小块+30度左右的温水，和面揉光，盖上湿毛巾（保鲜膜也可以）发面20-40分钟，涨大1-2倍即可使用了。

酒酿的诗句有：白酒酿成谁酌我，白酒酿来缘好客。 酒酿的诗句有：白酒酿来缘好客，白酒酿成谁酌我。词性是：名词。拼音是：jiǔniàng。结构是：酒(左右结构)酿(左右结构)。注音是：ㄐ一ㄡˇㄋ一ㄤ...

可以专业的告诉你经酿造后的酒糟加入酒曲发酵是可以在产酒的，因为酿造后的酒糟中仍然残留部分糖份和淀粉这些糖分和淀粉是足以能酿出白酒的，能酿出多少酒要看酒糟中糖升神分和淀粉残留的多少以及酒糟的量，纯银当然...

我们卷子上也有这一题，缘分！！

那题好像选D

酒主要分发酵酒和蒸馏酒。 发酵酒是指不经蒸馏，发酵后只是经简单的工艺，甚至直接拿来饮用的酒。 其中主要包括：啤酒、果酒、黄酒等。 发酵酒之王是啤酒，号称天下第一酒。