三色炒饭怎样做？

一运帆则定要用隔夜剩米饭，水分相对较少，炒出来的饭粒粒分明，口旁棚感更好。 2、轿伍喜欢什么食材都可以调整，不拘泥于菜谱里的材料，好吃就行。

材料

"青江菜300克"，"火腿100克"，"玉米粒100克"，"葱1支"，"白饭4碗"

做法

1、青江菜洗净剁碎，加盐腌10分钟后沥干，加入油锅中以大火翻炒30秒起锅。

2、火腿切丁举谨厅；葱洗净切段，备用。

3、热锅加油，爆香葱段，放入火腿炒熟后，加正隐入玉米粒、白饭，再倒入作法1略炒，加盐调味即晌蠢可起锅。

用料
隔清胡夜剩米饭 一碗豌豆 一把水果玉米 一根胡萝卜 一个火腿肠 一根大葱 一颗花生油 一勺盐 一勺黑胡椒粉 一勺

做法步骤
1、准备好所有材料。
2、一定要买新鲜带皮的豌豆，虽然剥皮麻烦，但是这样的比较嫩，口感好。
3、甜玉米用西餐叉子，顺着玉米的纹路铲成玉米粒。
4、胡萝卜洗净去皮，切小丁。
5、锅内烧开水，放入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁，焯水2分钟左右弯晌。
6、捞出。
7、控干水分备用。
8、火腿肠切小丁。
9、锅内放少许花生油，倒入葱花和火腿翻炒。
10、倒入剩米饭。
11、用铲子边压边炒，将米埋正锋饭炒散。
12、加1勺盐。
13、1勺黑胡椒粉。
14、炒散。
15、加入焯好水的豌豆玉米和胡萝卜。
16、翻炒两分钟左右即可。因为这三样食材都是熟的，炒匀即可。
17、香喷喷的炒饭出锅了。