小熊和妈妈吃蛋糕儿歌

小熊蛋糕是孩子都爱吃的点心之一

• 1先制作戚风蛋糕，切片裱奶油
• 2抹平表面后用牙签先画小熊，然后用打发的淡奶油描一遍
• 3挤上融化的巧克力
• 4裱花袋剪小口，拉线条涂满表面
• 5略微装饰既可，祝宝贝六一节快乐

小熊蛋糕卷

主料

低筋面粉

60克

鸡蛋

4个

可可粉

5克

巧克力笔

1支

辅料

香草精

1克

白醋

2毫升

绵白糖

40克

玉米油

15毫升

清水

15毫升

步骤

1.蛋清放入无水无油的盆中，滴入少许的白醋。

2.白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。

3.蛋黄放入大碗中。

4.加入香草精、玉米油和少许的清水。（先少加一点儿清水，后面根据面糊的粘稠程度适量增减。）

5.筛入低粉、可可粉。

6.搅拌均匀。

7.放入三分之一的蛋白。

8.翻拌均匀。

9.可可糊倒入剩余的蛋白中。

10.继续翻拌均匀。

11.倒入28*28的烤盘中，磕震掉大气泡。

12.预热烤箱，上下火180度20分钟左右。

13.烤好的蛋糕取出放凉、脱模，抹一层果酱。

14.趁其温热时，卷好定型。

15.定型好的蛋糕卷切块儿。

16.先画出来白鼻子。

17.再用巧克力笔画出小熊的眼睛、嘴巴。

18.画出红脸蛋。

19.熊熊这么可爱n(*≧▽≦*)n怎么可以不吃呢~

20.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小贴士

1.可以将果酱换成打发好的淡奶油。
2.烤箱设置仅供参考。

　　原料：鸡蛋一个、白糖20克、低粉20克、植物油20克。

　　模具：六连小熊模具

　　份量：六个

　　做法：

　　1、鸡蛋一个倒入容器中加入20克白糖（图中是三个蛋）；

　　2、请看一下全蛋的打发，一开始是粗泡；

　　3、后来是细泡；

　　4、再后来基本上没有什么泡泡，而且颜色发白，和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍。蛋液不是很容易能滴落下来；

　　5、倒入过筛后的20克面粉；

　　6、自下而上搅拌均匀；

　　7、取少许鸡蛋面粉液，倒入20克植物油中混合；

　　8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好，注意尽可能不要消泡；

　　9、再把模具刷上油，放入烤箱175度预热，上下火，中层，预热好后，取出模具，再刷一遍油；

　　10、倒入面糊；

　　11、再次将模具放入烤箱，中层，20分钟左右上色即可。

  　　小熊做了三个美味的蛋糕，一个是小白兔蛋糕，上面有小白兔的样子;一个说小猴蛋糕，上面有小猴的样子;最后一个事小熊样子的蛋糕。

　　小熊看着这些美味的蛋糕，馋的口水直流，小熊想着先吃小白兔蛋糕好了，可是刚拿起刀叉，小熊又放了回去，小熊想着“小白兔是自己的好朋友，长的那么可爱，还经常帮助自己，我可不能吃它。”

　　小熊拿起刀叉走向小猴，看着蛋糕上才小猴，小熊也不忍心的放下了刀叉，小熊想着“小猴活泼机灵，总是能给大家带来欢乐，每次自己不开心的时候，总是小猴来逗自己开心，我可不能吃它。”

　　小熊看着自己模样的蛋糕，开心的吃了起来，小熊吃小熊，这可真是个奇怪的事情，小熊自己“咯咯咯”——的笑了起来。

　　可是剩下的两个蛋糕怎么办呢?小熊分别送给了小兔和小猴。

在大森林里有个大市场，市场里有好多的商铺，还有漂亮的橱窗，动物们每天都会到这里来买好吃的、好玩的东西。

小熊在市场里要开个蛋糕店，小动物们都知道了，小熊每天认真的装修自己的蛋糕店，要让它与众不同，当小熊还在装修的时候，狡猾的狐狸也看到了商 机，在小熊的蛋糕店旁边急急忙忙先开了个蛋糕店，结果小熊的蛋糕店还没开张，狐狸的蛋糕店已经开始营业了，小熊难过极了！小熊心想我要努力，一定要做全森 林最好吃的蛋糕，让大家都吃我的蛋糕。

小熊的蛋糕店在狐狸的蛋糕店开张后3天也开张了，可是小熊做的货真价实、又香又甜的蛋糕却没有人买，动物们都绕过小熊的蛋糕店去狐狸的蛋糕店买 蛋糕，小熊看着自己门前冷冷清清的，非常的难过，坐着板凳爬在柜台上哭啊、哭啊……哭着哭着睡着了，他突然看见一个老奶奶在在他的面前。

老奶奶抚着小熊的头问小熊：“小熊，小熊你怎么了哭得这么伤心？”

小熊流着眼泪说：“老奶奶，我想开个蛋糕店做最好的蛋糕来招待森林里的小动物们，可是那个可恶的狐狸跟我来争，我争不过他，小动物们都不到我这来，我好委屈好伤心！”

“原来是这样啊！那是因为狐狸卖的蛋糕价格比你的便宜，他还想了好多送礼品的‘鬼’点子，所以动物们都喜欢去他那买东西。”老奶奶表情认真的说。

“可是我的蛋糕货真价实，鸡蛋、奶油都是最好的，狐狸都是用的伪劣原料做的，我的价格怎么也比不过她呀！”小熊委屈的辩解着，眼泪哗哗的往下流。

“奶奶知道小熊最诚实，奶奶帮你想个办法好不好？”老奶奶胸有成竹的问小熊。

“好啊好啊，奶奶，奶奶快告诉我。”小熊迫不及待的问。

老奶奶附在小熊的耳朵上悄声的说了几句话，小熊听后，高兴地冲板凳上跳了起来，小熊揉揉眼睛，老奶奶不见了，原来这是一个梦。

小熊还清楚的记得老奶奶跟他说的方法，小熊心想不管是不是梦，方法总是好方法。小熊关了店门，跑到了小鹿开的文具店买了好看的纸，用五颜六色的 画笔在纸上面写上了“小熊蛋糕店，明天后天请森林里的小动物免费品尝蛋糕”。小熊还请小八哥在森林电台里做了广播，请小动物们来品尝蛋糕。

第二天早上，小熊起得特别早，准备了好多好吃的蛋糕，小动物们一早就来排队领蛋糕了，他们吃着小熊做的蛋糕都连连夸做的好吃，小松鼠说：“狐狸 做的蛋糕，便宜，但是跟小熊做的比，味道差的太多了，以后再也不去那个骗人的家伙那买蛋糕了。”“对对，松鼠说得对！”小动物们都迎合着说。

从那以后就很少有动物去狐狸那里买蛋糕了，没多久狐狸的蛋糕店倒闭了。

小朋友们想一想，老奶奶给小熊想了个什么办法呀？

小朋友们，有句话叫做世上无难事，只怕有心人，意思是这个世界上没有什么事情困难到无法办到，只要你有心，你用心，努力的去实现，去做，就一定可以成功的，不用害怕失败，首先你要学会的是勇于尝试！