筷子礼仪快板

筷子的礼仪如下：

1、不要敲筷子：筷子不要敲打饭碗和餐具等。

2、砸吧筷子：吃完饭的时候不要用嘴巴砸吧筷子，这样看起来很不优雅，而且让人觉得很不礼貌。

3、使用筷子：一般是用右手拿住筷子，然后再用拇指、食指和中指这三根手指头把筷子拿稳，手指头位于筷子的中间部位。

4、不要咬筷子：筷子是用来夹食物的，主要把食物夹到口中，在餐桌上用餐的时候，要注意不要用牙齿咬筷子，这是一种不礼貌的行为。

筷子文化

筷子文化渊源流长，看似平淡无奇的筷子有着丰富的文化内涵。中国人历来有讨口采的习俗，筷子就有快生贵子，快快乐乐，五子登科，等等好意头。十双筷子在一起呢又有十全十美的意思。中国人在饮食方式上是聚食制。

聚食制的长期流传是中国重视血缘亲属关系和家族家庭观念在饮食方式上的反映，一双在手，运用自如，即简单经济，又很方便。许多欧美人看到东方人使用筷子，叹为观止，称赞这是一种艺术创造。实际上，东方各国使用筷子其源多出自于中国。

使用礼仪

1、请用筷———用膳时，主人为表示盛情，可说“请用筷”等筵语。

2、直筷———筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。

3、横筷———将筷子横搁在碟子上，那是表示酒足饭饱不再进膳了。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能跟着这么做

禁忌：

1、三长两短(长短不齐地摆放)；

2、仙人指路(拿着筷子指人)；

3、品箸留声(嘬筷子头)；

4、击盏敲盅(敲打碗盘)。

民间关于筷子的传说：

一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷；

一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷；

还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。

普通筷子的长度约为22-24厘米左右。筷子有很多工艺品，在设计方面融入了更多的传统工艺，从而也成为人们收藏的选择，并且也深受外籍人士的喜爱。