二人转胡胡腔小豆豆

1个回答2024-02-23 03:49

怪味胡豆的制作材料：
主料：蚕豆400克
调料：盐2克,味精3克,酱油8克,香油6克,辣椒油12克,白砂糖10克,醋10克,花椒粉4克,小葱5克

怪味胡豆的做法：
1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。
2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡豆拌匀装盘，撒上葱花即成。

关于重庆怪味胡豆（有的地方也把胡豆叫做蚕豆，或者罗汉豆）的做法

1个回答2022-09-23 03:40

炸好后，在加上佐料

怪味胡豆的做法，怪味胡豆怎么做

1个回答2024-02-29 03:42

主料
胡豆
500g

辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
辣椒面
适量
五香粉
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
饴糖
适量
步骤

1.胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀

2.浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣

3.锅里烧油，油需要多放一些，实际耗油不多。
油温在五成热时，把剥好的豆瓣倒进锅里

4.中火慢慢炸制

5.待胡豆酥脆即可起锅。这个过程大概15分钟左右。

6.炸好的豆瓣捞出后，先加入甜面酱

7.搅拌均匀后，放置让它充分冷却

8.依次放入五香粉

9.辣椒面

10.花椒面

11.白糖，盐

12.混合均匀。

13.锅里入少许油，放入白糖

14.小火炒化

15.加入饴糖

16.白糖与饴糖完全融合后，根据豆豆的多少适量的加入水混合在一起

17.最后把拌好香料的豆瓣倒进锅里快速搅拌，让每一颗豆瓣都能均匀的裹上一层糖衣

18.趁热捞出，撒上熟粉防止豆豆粘在一起，然后冷却后就可以食用了。

没有土能不能种出胡豆

1个回答2024-01-24 12:10

无土栽培，好像可以玩一下，不过那是科学家的试验地

岩胡豆是什么

3个回答2022-09-21 21:07

岩胡豆是生长在山岩畔的藤本植物，可以分为大、小岩胡豆，大的开花，小的不开花，常年青绿，其果实形状如同胡豆。

怪味胡豆的做法步骤图，怪味胡豆怎么做好吃？

1个回答2024-02-23 02:07

怪味胡豆瓣的做法胡豆泡一夜，皮泡软就可以剥皮了。把剥皮胡豆瓣晾干或者放烤箱里150度3—4分钟，水份稍稍烘干即可。中火，锅里倒入适量玉米油七成热关中小火，倒入胡豆瓣炒至变色，就可以关火了，油倒出来，胡豆瓣盛在盘里待用。炒锅里加入适量水，加入白砂糖，（根据胡豆瓣的量加），中火熬，勺子顺时针搅到糖融化就关小火，等糖熬到起泡时用勺子试一下，提起来有点拉丝就可以倒入胡豆瓣了，然后加入适量盐，花椒面，辣椒面，少量孜然粉，炒匀。

岩胡豆有什么药用

2个回答2022-12-26 02:45

岩胡豆是生长在山岩畔的藤本植物，可以分为大、小岩胡豆，大的开花，小的不开花，常年青绿，其果实形状如同胡豆。价值是很高的

岩胡豆是什么样？

1个回答2022-12-28 12:23

岩胡豆是生长在山岩畔的藤本植物，可以分为大、小岩胡豆，大的开花，小的不开花，常年青绿，其果实形状如同胡豆。

岩胡豆有什么药用？

1个回答2022-08-29 05:08

岩胡豆这种东西有很多的药用价值，可以起到补气益肾以及通便利尿、清热解毒、消肿利咽等，还可以促进乳汁的分泌，对于调理肠胃是很好的一种食材。

岩胡豆有无毒性？

1个回答2022-12-26 16:45

不清楚，没试验过

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