从烤串服务员到相声演员

你问的是指哪个行业的

每个行业，行业里的每个岗位，只要是守法、靠个人劳动赚钱，都是值得被尊重的。只就服务员这个工种来讲，好不好，还要结合就职的场所、环境，和个人年龄（甚至是相貌）、职业规划来看。像大酒店、风景区等场所的服务员，相对来讲，待遇会比较好，接待的宾客相对素质也较高；如果是小餐馆的服务员，会相对更辛苦些，五险一金之类的保障可能不会太完善；也有KTV等场所的服务员，包括需要几班倒的酒楼服务员，一般会需要上晚班，长久来看，可能对身体的负荷更大些。另外，由于之前在一个酒楼兼职过2个月的服务员，酒楼24小时营业，员工3班倒，我是晚班下午到凌晨，工作时间和休息时间与平时颠倒，很长一段时间的生物钟都受到影响，而且晚上上班和晚上玩手机、看电影不同，前者会更疲惫，当然，还有深夜班需要从凌晨到上午。更重要的是，个人感觉，在那2个月兼职生活中，看到其他服务员的状态，感觉很可怕，基层服务员的流动性很大，做得很好的，会升职成类似领班的岗位，但是能够升值的并不多，领班升职做小组长，小组长里按年资等再提升点工资，然后就没有空间了。年轻的服务员，换工作更容易些，尤其是做前台、领班的，对年龄、外貌还是有些比较的，年长的换工作不太容易，当然，其实在很多公司里，也不太有提升空间，很多职位也很容易被替代。（以下这段文字，可能并非是常态，但很多场景见到了就真的会记忆深刻——）在那个酒楼做兼职的时候，每天面对形形色色的顾客，也看到很多场景。有喝酒闹事、有趁机占女服务员便宜的、被顾客无端责骂连大堂经理也不会出面；接触到的、年纪最小的服务员16岁，但是看起来比实际年龄大，不止一个服务员这样以为，因为好几个都叫她姐。

可以当。

因为现在的餐饮发展势头不比其他的实业差，这个基本的社会行业有很强的生命力，对于吃，每一个人都是受众。所以对于一家餐饮店尤其是连锁餐饮店而言，逐渐扩大的管理需求需要更有管理能力的新人去做！

然而，一开始并不会有管理的工作给到一个新人，就算是本科生也要从基层的服务员做起，这也是未来晋升的前提条件。

因此一开始本科生服务员依然是同样的4000多的薪资，甚至更少。至于选择餐饮店的原因，除了晋升比较快，还有其他的原因。

工作内容

1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。