食疗食谱

　　小儿发烧的辅助食疗

　　以下几种饮食方法对孩子发烧有辅助功效，可根据具体情况，灵活选用。

　　(1)蔗浆粥：将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升，粳米100克，加水煮成粥，每天分2～3次食用。

　　(2)西瓜汁：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮，帮助降温、利尿。

　　(3)麦冬粥：麦冬30克，煎汤取汁。用粳米100克，煮半熟时加入麦冬汁及冰糖适量，同煮成药粥，早晚服食。

　　(4)荷叶粥：新鲜荷叶一张，洗净煮汤500毫升左右，用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥，每天早晚食用。

　　最后要强调的是，对发烧时食欲不振的孩子，千万不要勉强进食，应顺其自然，待有饥饿感时再吃，期间不宜断水，应注意水分的补充。

先来推荐我孕期吃的2款营养食谱：

小土豆炖大骨

材料：小土豆10个左右、大骨一根、葱两根、胡椒粉。

做法：首先将所有食材洗干净，大骨先用开水冲洗一下，把骨头里的血洗干净；然后，用开水炖大骨，大概15分钟后，加入土豆；接着待土豆和大骨炖20分钟后，香味逐渐飘散开来，加入适量的盐；最后汤汁逐渐变白，香味越来越浓的时候，放入葱花和胡椒粉即可。

火腿冬瓜汤

材料：冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把。

做法：冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。放入火腿丁，翻炒几下。放入冬瓜片，继续翻炒半分钟。锅中倒适量水，没过菜1公分即可。待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。