百发百中成语故事视频

世界上有鬼吗

百变魔方教程如下：

1、底棱归位（又称底部架十字，底层四个棱块正确复原的过程）；

2、底角归位（复原魔方第一层四个角块）：公式2-1：（R U R'）公式2-2：（F'U'F）；

3、中棱归位（复原魔方中层四个棱块的步骤）:公式3-1：（U' F' U F ）（U R U' R'）公式3-2 ：（U R U' R'）（U' F' U F）；

4、顶棱面位（也称顶层架十字，顶层四个棱块的顶面颜色和顶层中心块颜色一样）:公式4：F （R U R' U'）F'；

5、顶角面位（魔方的四个顶角的顶面色全部调至顶面的步骤）:公式5-1：R' U2 R U R' U R公式5-2：U' R U'U' R' U' R U' R'；

6、顶角归位（面位的四个顶角的其他两面颜色和对应面的中心块颜色同色）:公式6： R B' R F2 R' B R F2 R2；

7、顶棱归位（已经面位的四个顶棱的另一面的颜色和所在的另四个面的中心块颜色同色）:公式7：（R U' R）（U R U R）（U' R' U' R2）。

《叶文有话》说挺好的！

材料

鲢鱼中段约1000克，

配料：绿豆芽500克，芹菜250克，

调料：姜，葱，蒜，郫县豆瓣酱，花椒，干红辣椒，胡椒粉，料酒，酱油，醋，白糖，盐，味精，食用油，高汤，生粉少许，蛋白一个

做法

1、把鱼肉成薄片，鱼骨剁成小块；

2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀；

3、芹菜和绿豆芽分别焯水，然后捞入大盆中备用（我用的另一个锅，可以选用自己喜欢的蔬菜做底）；

4、锅热后，下入宽油（平日炒菜的三两倍），油热后，下入三匙郫县豆瓣酱爆香，炒出红油（可选用剁碎的泡椒）；

5、加红椒碎、花椒、葱段、姜片、蒜片中小火煸炒；

6、炒出香味后，加入鱼排翻炒，转大火，加料酒、酱油、胡椒粉、白糖继续翻炒片刻；

7、下入开水，加少许高汤，调入盐、醋、味精，再次煮开（郫县豆瓣酱是咸的，注意盐要少放）；

8、保持大火，一片一片将鱼片放入；

9、用筷子将鱼片拨散（注意不要把鱼片拨碎）；

10、锅开后，马上关火，把煮好的鱼及全部的汤汁倒入盛蔬菜的盆中；

11、撒上香菜和熟芝麻；

12、另起油锅，油温热后加入红椒碎和花椒，小火炒香，油热后马上离火，迅速浇入盛鱼的盆中。（注意红椒和花椒不要炒糊）

材料：鲢鱼中段约1000克
配料：绿豆芽500克，芹菜250克
调料：姜，葱，蒜，郫县豆瓣酱，花椒，干红辣椒，胡椒粉，料酒，酱油，醋，白糖，盐，味精，食用油，高汤，生粉少许，蛋白一个
做法：
1、把鱼肉成薄片，鱼骨剁成小块；
2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀；
3、芹菜和绿豆芽分别焯水，然后捞入大盆中备用（我用的另一个锅，可以选用自己喜欢的蔬菜做底）；
4、锅热后，下入宽油（平日炒菜的三两倍），油热后，下入三匙郫县豆瓣酱爆香，炒出红油（可选用剁碎的泡椒）；
5、加红椒碎、花椒、葱段、姜片、蒜片中小火煸炒；
6、炒出香味后，加入鱼排翻炒，转大火，加料酒、酱油、胡椒粉、白糖继续翻炒片刻；
7、下入开水，加少许高汤，调入盐、醋、味精，再次煮开（郫县豆瓣酱是咸的，注意盐要少放）；
8、保持大火，一片一片将鱼片放入；
9、用筷子将鱼片拨散（注意不要把鱼片拨碎）；
10、锅开后，马上关火，把煮好的鱼及全部的汤汁倒入盛蔬菜的盆中；
11、撒上香菜和熟芝麻；
12、另起油锅，油温热后加入红椒碎和花椒，小火炒香，油热后马上离火，迅速浇入盛鱼的盆中（注意红椒和花椒不要炒糊）。

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