猴头菇多糖的功效作用

1、慈姑是一种低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙碱等多种生侍敏物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用，常用来防治斗羡肿瘤。

2、慈姑是性凉的食物，能够生津润肤、清热下火。中医还认为慈菇能够入药来辅助治疗肺痨和哮喘。所以综合来说慈姑具有润肺的功效，能够滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。以及护心功效，保老销枝护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

3、慈菇还具有解毒的功效，能增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。同时慈姑还能利尿消肿，清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，利尿、消水肿。

1

清热止血

慈菇具有清热止血的功效，用于咯血，吐血，难产兆薯，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒。

2

解毒利尿

中医认为，慈菇主解百毒，能解毒消肿、利尿，用来治疗各种无名肿毒，毒蛇咬伤。

3

润肺止咳

慈菇含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳作用。慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4

营养价值

慈菇中各种营养素成分较为齐全，包含铁、锰、锌、铜、硒、维生素E及维生素C等，尤其是硒及维生素E的含量引人注目。

1、慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、圆哗钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用族腔者价值。

2、慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。

3、慈菇含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。

一种事物不是万能的。就好像你生病了吃红菇能治愈？都是商贩抬高价值的利益罢。从不相信吃红菇能治病。

蘑菇是一种菌类，在国内比较流行。营养价值非常丰富，其中含有大量的膳食纤维和木质素，可以有效的促进肠道蠕动，平衡肠道内的水分、防止便秘，而且蘑菇之中的硌氨酸酶比较高，可以起到清除体内胆固醇和甘油三酯的作用，可以降低血压、降低血脂、蘑菇中含有大量的维生素d，可以有效的促进人体对钙质的吸收，预防骨质疏松、防止股骨头坏死。

茨菇有增强体质、清热消肿的功效，可以采用炒、煮、红烧茨菇的方法食用。茨菇中含有丰富的维生素、蛋白质和钙、磷、钾等营养物质，有消炎抗菌、清热降火、消肿利尿和增强体质的作用，食用时最好和肉类一起，能中和其苦味，口感更好。

茨菇的功效与作用

1、增强体质

茨菇中富含丰富的维生素和钙、磷、钾等矿物质，是机体维持正常功能运转所需要的营养物质，有补中益气、生津润肺的功效，食用后能增强机体的抗病和抗菌能力，可以有效预防疾病，起到保健身体、增强体质的作用。

2、清热消肿

茨菇属于寒凉性食物，吃起来微苦，食用后能降低体内的火气，还能增强食欲。茨菇中含有大量的食物纤维和蛋白质，能够防止贫血和水肿，还有活血、通便、清热消肿的功效，能够解毒消肿、利尿，具有清散肺热、润肺止咳的功效。

茨菇的食用方法

茨菇的口感非常好，炒、煮汤和红烧都是适合茨菇的简单做法，但是茨菇属于寒性食物，应尽量避免与兔肉、螃蟹一起烹饪，否则会影响其营养价值，最好和肉制品一起烹饪，可以吸收一些油脂中和苦味，口感会更好。

滋阴补阳，加深气血，脸色红蕊，精气神佳

姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血，属疗效食品。原料配方：上等红糖28.5公斤、优质熟油4.5公斤、鲜姜1公斤、上等糯米11公斤、上等芝麻2公斤、桃仁2公斤、蜜玫瑰1公斤制作方法：1.制姜汁：将鲜姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀，挤出姜汁待用。2.制糕粉：按配料将糯米用50～60℃温水淘洗4～5分钟，捞起摊在簸箕里滤干水分，次日早晨用河沙(用菜油制过的河砂)炒制，要大火炒制，不能炒黄。然后用电磨磨成细粉(又称雄粉)。再摊在地上露2～3天后，以手捏粉子成团，不散垮即可。3.熬制红糖：将红糖放入锅内，加适量的水熬化，过滤沉淀，除去杂质，再放入锅内加姜汁和糕粉(要少量地逐渐加入，以免成团)继续熬制。温度掌握在80～90℃，火色不宜大。边熬边搅拌，使糖与糕粉、姜汁渐渐成浓糊状态时加入优质熟油，继续煮开，然后加芝麻和香料拌匀即可。4.成型：将熬好的姜糖糊舀到案台上摊开，冷却后用木棒擀薄，开条切成厚3厘米、宽8厘米的长条形，然后装盒，即为成品。质量标准：规格：长方条形，大小均匀。色泽：深褐色。组织：绵软滋润，细腻化渣。口味：味甜，微带姜味，清香爽口。

1.吃姜糖会发热，从而抵抗寒冷 2.促进新陈代谢 3.帮助消化 4.提神， 防止呕吐 5.强健筋骨（对老人大有好处） 6.消除腹痛 7.祛痰平咳 8.解百毒，排出人体多种毒素，缓解脏器压力 可以熬姜汤喝，也可以用糖腌制而食，或在菜中使用。但食生姜要食鲜姜（即子姜），鲜姜不辣，营养成分多，功能强。老姜（即母姜）过辣，类似干姜,不可多吃。

蜂蜜对人体的作用：
1、补肾脾、润肠、润肺，对通便比较好，具有消炎、祛痰、止咳的作用
2、蜂蜜有促进外伤、溃疡和烧伤愈合的作用
3、能尽快消除疲劳，恢复体力
4、能美容养颜，每天早晚敷在面部，按摩5—10分钟

1、护肝：蜜糖对肝脏有保护作用，可促进肝细胞再生，也能修复受损的肝细胞，有效预防脂肪肝。2、助眠：蜜糖对改善失眠有一定帮助，经常失眠者每天睡觉前口服一汤匙蜜糖，可尽快进入梦乡。3、调理肠胃：蜜糖对胃肠道功能有调理作用，可使胃酸正常分泌。并能加快肠道蠕动速度，缩短排便时间，防止便秘问题。4、增强抵抗力：食用蜜糖后体力可迅速恢复，有效消除疲劳，也能够增强对疾病的抵抗力，防止受到细菌和病毒侵袭。

中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 ⒈ 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。[1] ⒉ 性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。 ⒊ 功效：养阴生津，润肺止咳。 ⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。 用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。 冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。 药理作用：能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。