鸡肉木瓜汤的功效

龙骨炖银耳木瓜营养吗

银耳润肺 木瓜富含维生素 还有丰胸作用

今天和大家分享一道美味鸡汤的做法。秋季这汤要多喝，比排骨汤便宜，比鸭汤更滋补，鲜美好喝不油腻，多喝不上火。

今天这一道鸡汤，用的是木瓜和红枣做搭配。木瓜是秋季当令的食材，既是水果也是菜，是女人的保养品，而红枣也是秋分时令适合常吃的食材，此两样东西和鸡肉放到一起，炖煮出来的汤水很营养。

进入秋季，我家鸡汤特别喜欢这样喝，滋补营养还做法简单，味道清甜鲜美可口，比鸭汤和排骨汤更受家人的欢迎。下面，我把这道好喝的鸡汤做法分享与你，喜欢吃木瓜或者鸡汤的朋友，入秋后可别错过这一道滋补汤！

-----【木瓜炖鸡汤】-----
【食材】鸡肉，木瓜，红枣，食盐，米酒（食盐是调味，米酒是去腥）

【制作】

1、今天是3个人吃，我备了半个木瓜、少许红枣和适量的鸡肉，木瓜选红肉的炖煮出来更鲜甜，但不能选择太熟的，因为熟软的会不耐炖，煮出来烂烂的也影响卖相。

2、将鸡肉清洗一遍，冷水下锅，加入适量的米酒烹煮至变色，捞出来，过一遍冷水洗去表面的浮沫。

3、洗净的鸡肉先放进炖锅，加入适量的清水，按照煮汤模式开始炖鸡汤，建议首选用电炖锅来做，这样炖煮出来的鸡汤整体较清爽，喝起来不会觉得腻。

4、鸡汤煮得差不多，把木瓜削掉外皮，挖去瓜瓤切小块，把红枣清洗干净，根据个人喜好选择去核或不去。

5、将木瓜红枣放入锅中，再加入适量盐调味，焖上盖子，继续将鸡汤煲煮至程序结束即可。

【出品】这样一道清甜营养、好喝又不油腻的“木瓜鸡汤”就做好了，看着是不是很有食欲呢？赶紧做一份尝尝~

-----【烹饪过程注意事项】-----
1、鸡肉的处理。鸡肉最好先焯一下水，这样炖煮出来鸡汤的味道更纯粹，而且焯水还能减去一部分鸡肉的油脂，这样炖煮出来的鸡汤，低脂美味又清爽好喝，与木瓜放一起也会更相配。

2、木瓜的选择。木瓜有白肉和红肉两个不同品种，煲汤用的话其实两种都可以，但和鸡汤搭配我建议是选红肉，炖煮出来味道更好些，需要注意一下木瓜的成熟度。太青涩的木瓜煮出来味道不好，太熟软的木瓜煮出来卖相不好。

红枣银耳木瓜汤有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多重功效。特别是对女性有很大的好处。

1、番木瓜煲鸡汤具备舒肝和胃，丰胸美乳催乳，润化皮肤，增强抵抗力的作用。

2、番木瓜营养丰富，含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下，这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原，更可降解性人体脂肪。

3、木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素，协助乳腺生长发育。

4、番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助，并且有促进消化，协助排出来身体内毒素，具有美容护肤润化皮肤的作用。

木瓜煲鸡汤的功效有哪些呢？
原材料
2－3人份番木瓜：1个（约400克）光鸡：一整只姜：3片水：8碗调味品：黑胡椒粉：1/4汤勺 酒酿：1汤勺 盐：少量

作法
1、青木瓜清洗削皮，切半去籽，切割成小块；
2、鸡清洗斩件，汆水捞出；
3、烧开冷水，放进青木瓜、黑椒鸡块、生姜片和酒酿，文火煮20分钟，转文火煲一个小时，下盐和黑胡椒粉调料就可以品味。
服用注意事项：
青木瓜营养丰富，含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下，这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原，更可降解性人体脂肪；木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素，协助乳腺生长发育；番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助，并且有促进消化，协助排出来身体内毒素，具有美容护肤润化皮肤的作用。

红枣银耳木瓜汤有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多重功效。特别是对女性有很大的好处。

营养丰富，是上好的补品 ，还有更多资料分享的话进宫“一起去吧”~

祛湿舒筋，维持血管弹性，抗肿瘤，保肝，降血脂。木瓜它具有能够祛湿舒筋的作用，主要是治疗这种失血引起来的这种腹泻，另外，烦躁，气急，还有湿浊引起来的这种下肢的抽筋，在现代研究中发现了还有丰富的蛋白质，维生素等等，那其中，有一种木瓜蛋白酶，它能够帮助蛋白质的消化，增强我们这个消化功能，另外，它里面还含有一些稳定血管，维持我们血管这个弹性，降低血压的这个成分，此外木瓜，还能够健胃消食，对我们这个促进消化功能非常有好处，另外，也发现木瓜还能够抗肿瘤，还能够消炎镇痛，保肝，降血脂，在这些方面都有一定的作用。

木瓜是一种水果，除含有丰富的木瓜酵素外，还含有大量的维生素A、蛋白酶等营养成分，具有比较高的营养价值。木瓜中含有的单宁和有机酸，由于其含糖量比较低，对身体健康很有益。木瓜中含有苹果酸酯类的酸类成分和蛋白分解酵素、胡萝卜素、维生素C等很多维生素，对于女性来讲有利于皮肤的增白。木瓜果肉中含有的番茄瓜碱，具有缓解痉挛疼痛的作用，常可以用来辅助治疗关节酸痛、腰膝酸软、手足麻木、痉挛疼痛等不适，是中老年人的保健佳品。木瓜可以用来改善呕吐、腹泻等临床症状，木瓜还可以辅助治疗下肢水肿等临床症状，木瓜有淡化黑色素的功能，可以润肤养颜。

木瓜红酒功效很多的，它们两个在一起饮用，不但不会改变各自的功效，而且还能够帮助长久保留。木瓜能够帮助消化，所以消化不好的人经常喝木瓜红酒，能够提高消化系统的机能。并且还能帮助缓解高血压，肾炎等疾病带来的各种疼痛症状，并且还能防止人体出现便秘的现象。对于女性来说，红酒木瓜不仅有美容养颜的功效，最重要的是它们能帮助丰胸，并且能使皮肤更光滑细腻。