好看的电影中文

中国十大名厨是彭铿、易牙、伊尹 、太和公─专诸 、浊氏、膳祖 、刘嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。

1、宋五嫂：

宋五嫂，为南宋著名民间女纯枯厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

醋溜鱼发源于南宋京都临安(今杭州)，“西湖醋溜鱼，相传是宋五嫂遗制。”(清梁绍壬《两般秋雨庵随笔》)。

清代番禺举人方恒泰品尝过醋溜鱼一饱口福后，作《西湖》诗大加赞赏，读来觉醋溜鱼顿然生色：小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀脍，河鲤河鲂总不如。

2、王小余：

王小余，清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺，有高

明丰富的理论经验。

他烧的菜肴香味散发“闻其臭香，十步以外无不颐逐逐然”。他对于烹饪技艺颇有研究，曾发表过一系列高见，这些技术上的真知灼见，对袁枚影响很大,《随园食单》有很多篇幅得力于王小余的见解。袁枚喜欢王小余，对王的要求亦很严。

王小余死后，袁枚为了纪念这位优秀厨师，专门写了一篇《厨者王小余传》。王小余是我国古代唯一死后有传的名厨师。

3、膳祖：

膳祖，为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。中国古代十大名厨/膳祖。

膳祖是唐朝一代女名厨，唐朝丞相段文昌的家厨。段文昌对饮食很讲究，曾自编《食经》50章。因他曾被封过邹公， 当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。段文昌府中厨房题额叫 “炼珍堂”，出差在外，住在馆驿，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。

主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，她对原料修治，滋味调配，火候文武，无不得心应手，具有独特本领。段府40年间，这女念裤局厨师长从100名女婢只选中9名传艺。段文昌的儿子段仔让成式编《酉阳杂俎》，里面的吃食就是出自他们家那位女厨师所做的饮食。

• 1菠萝切片，再切成四块。
• 2橙子切片。
• 3火龙果切成小块。
• 4大枣清洗干净。
• 5切成小块。
• 6把上面几种食材全部放入奶锅中，加入适量清水煮十分钟。
• 7加入冰糖。
• 8煮至冰糖融化，搅拌均匀，倒入壶中即可。如果家里有本身可以直接加热的玻璃壶，直接在壶中煮就可以。

蚊子最怕的植物：

1、香叶天竺葵：香叶天竺葵像个武林高手，它散发出来的一种特殊气味会使蚊子感到恐惧，而且温度越高，它的气味就会越浓，所以，香叶天竺葵在夏天驱蚊效果特别好。天竺葵耐干旱、怕积水。因此，在生长过程中，需适当控水。浇水过多，盆土含水量过大，会引起徒长或烂根。

2、五色梅：五色梅的香味可以驱蚊，养一株放在室内既可以赏心悦目，又可以净化空气，去除蚊子，真是两全其美。五色梅原产热带美洲，喜温暖湿润和阳光充足的环境，不耐寒，因此很适宜在广州种植。盛夏也不必遮光，但要求通风良好。若光照不足会造成徒长植株，需保持盆土湿润，避免过分干燥。

3、猪笼草：猪笼草广州人很熟悉啦。由于其捕虫笼长得像猪笼，所以被叫作猪笼草。这个笼不是花，也不是叶，而是它的“胃”，是专门吸取营养的器官。捕虫笼里会有一些分泌的特殊汁液，专门吸引昆虫，包括蚊虫，甚至一些小动物，把它们溺死、消化掉，转化成养分。猪笼草不能暴晒，要悬挂在阴凉处，记得在周围多喷喷水，这样能长出更多的小猪笼草来。

4、驱蚊草：驱蚊草学名裂叶天香葵，是一种芳香类天竺葵科植物，其驱蚊草叶片呈掌状分裂，含有一种叫香茅醛的驱虫成分，常年散发类似柠檬的香味，能驱虫还能净化空气，而且气温越高香味越浓，能够更有效地驱虫。其实驱蚊草的作用原理是采用了转基因技术，荷兰遗传学家迪克将具有驱虫基因的香茅醛基因导入到原产非洲的裂叶天香葵当中，这种植物本身就具有独特的香味释放系统。

5、碰碰香学名香叶洋紫苏，观赏价值高，它有较为缓和的驱虫效果。碰碰香的驱虫原理和含羞草是类似的，都是属于植物自身的一种自我应激反应，当虫子落在碰碰香上，其感受到刺激后内部气孔张开，其内部一种易于挥发的物质就随着气孔散到空气中，这种气味具有一定驱赶蚊虫效果，同时具有净化空气的作用。在家中种植碰碰香的时候，要放置在通风且有充足光照的地方，碰碰香不耐水湿，喜欢疏松的土壤，也需注意合理浇水。

参考资料来源：人民网-六种驱蚊草 清香除虫还养眼