加牛奶的鸡尾酒

鸡尾酒加牛奶，目的是提升口感，加了牛奶的鸡尾酒应该会有很特别的味道和口感，是别的东西替代不了的，不只是酒，有些其他东西里加牛奶也会产生这样奇妙的效果，所以在这些食物里面，牛奶是一个调味的作用的，像加糖加果汁是一个道理

牛奶本身营养价值比较高，很受大家的青睐，喝牛奶的人基本都把它作为一个补充营养的重要食物来食用的，牛奶的营养价值是喝牛奶的人最关注的地方，牛奶里加酒不仅是降低牛奶本身的营养价值，而且摄入酒精和喝牛奶的本意–补充营养–非常不符

喝鸡尾酒和其他酒一样都是摄入酒精，这一行为本身就不是一个追求营养价值的过程，所以加什么原料调酒，主要都是为了追求颜值口感味道，是否影响营养价值是否影响身体健康并不是鸡尾酒调酒注重的东西，酒本身的品质也不是非常容易受影响，调酒加入牛奶，即使牛奶品质受到影响不是最佳，但是口感味道达到目的就可以了

但是牛奶作为食物主体的时候，加入牛奶里的调味的东西，最基本要求就是不能影响牛奶品质，牛奶里蛋白质含量较多，品质很容易受影响，高温低温pH值过高过低酒精等，水果因为pH值的原因都不能和牛奶共存，所以一般都是加到酸奶里，或者牛奶加果味香精来达到获取水果风味的目的，而且即使加酒精不影响牛奶的营养价值，也不会让牛奶风味更佳，对于牛奶来说酒精不是合格的调味品

鸡尾酒天使之吻用特仑苏牛奶可以不? 可以！完全可以！！！下面我就告诉你关于鸡尾酒故事之“天使之吻”以及它的制作方法：
男孩和女孩初恋的时候﹐男孩为女孩折了一千只纸鹤﹐挂在女孩的房间里。男孩对女孩说﹐这一千只纸鹤﹐代表我一千份心意。女孩为男孩调制了“天使之吻” 以表达自己对男孩的爱意。
　　那时候﹐男孩和女孩分分秒秒都在感受着恋爱的甜蜜和幸福。每次饮“天使之吻”时，男孩喜欢把红樱桃放入再拉起，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合。
　　 后来女孩渐渐疏远了男孩。女孩结婚了﹐去了国外。她对男孩说﹐ 你太穷﹐我难以想象我们结合在一起的日子……许多年过去了﹐在朋友们的帮助和男孩自己的努力下﹐他终于有了自己的公司。他有钱了﹐可是他心里还是念念不忘女孩。
　　 有一天下着雨﹐男孩遇到了女孩的父母﹐他们告诉男孩﹐女孩没有去国外﹐女孩患的是癌症﹐女孩去了天堂，离开男孩后她每天都会调制一杯“天使之吻”。女孩希望男孩能出人头地﹐能有一个温暖的家﹐所以女孩才做出这样的举动。男孩泪流满面，雨不停地下﹐把男孩淋了个透 。男孩想起了许多年前女孩纯真的笑脸﹐男孩的心就开始一滴滴往下淌血。
　　
　　调制法：直调法
　　味道：甜，甘醇
　　饮用时间：餐后
　　材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO)，1/2OZ鲜奶油 (可用纯牛奶代替)
　　做法：材料分层滴入杯中。
　　诀窍：滴入材料时动作要轻
　　杯饰：红樱桃，剑叉
　　特色：当红樱桃放入再拉起时，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合，具有趣味性。

鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。
它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky
）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来。

1、鸡尾酒释义：用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。

2、鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物

鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。

鸡尾酒是以朗姆酒等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配果汁、咖啡、糖等为辅助材料，搅拌或摇晃而成的一种饮料。其具有美容养颜，冰镇解渴，也是属于待客之佳品与悠闲饮料。

鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值[1] 。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物

鸡尾酒（jī wěi jiǔ）是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUN)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky
）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭。

楼上所列只是冰山一角，对于鸡尾酒的品种，可以毫不夸张地用成千上万来形容。至少几千种还是有的，而且每天它的数量还在增加。但是，一般经常会见到或者说喝到的鸡尾酒可能数量就有限了。
鸡尾酒的六大基酒：琴酒（Gin） ， 伏特加（Vodka） ， 兰姆酒（Rum） ， 龙舌兰（Tequila） ， 威士忌（Whisky） ， 白兰地（Brandy）
鸡尾酒常用果汁：橙汁，菠萝汁，柠檬汁。
鸡尾酒产业的利口酒：根据不同水果的加入而有各式各样的名称，常见的有橙味，咖啡味，薄荷味，等等。
鸡尾酒常用水果：苹果，樱桃，橙子是最多见的。

要知道把这些排列组合一下可以有多少种鸡尾酒呢？

可以去书店找一找有关的书籍，这样不仅仅可以了解其名称，还可以学者自己做鸡尾酒，不是更好吗？

这个就太多了 而且在一直创新 ~