鸡蛋加牛奶一起蒸

这一般是打牛奶先热。也就是说，牛奶烧开之后，把鸡蛋打里搅拌均匀，然后再蒸8分钟左右就可以的。这样蒸出来的牛奶，鸡蛋羹又嫩，营养又好。

谢先生，今天领鸡蛋和牛奶为什么我们这边只有牛奶没有鸡蛋？那你是没有掏那份钱吗？没有，他能花钱哪来的鸡蛋呢？学校是。

牛奶鸡蛋羹
做法：1袋牛奶、1个鸡蛋。可以把鸡蛋、牛奶、白糖共调匀，然后隔水慢火蒸熟。另外,也可以把牛奶放入锅内,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,最后加白糖调味。

木瓜牛奶蒸鸡蛋
材料：
主料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶
做法：
1、木瓜切块，平铺碗底
2、鸡蛋+红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里,p.s 蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶~ 呵呵~ 比较随意的说）
5、放入锅内~ 开蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 说实话蒸的时候出了很多水，我以为是牛奶放多了~ 掀盖撇了些水！我想应该是木瓜出水！下次应该就不用这么紧张了
6、出锅了,样子有些难看的说. 塌陷的部分是我不小心弄得

不可以，牛奶和鸡蛋煮了吃了不易消化

一、牛奶鸡蛋布丁

材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖。

做法：

1、牛奶倒入杯中，根据自己的口味放入白糖，充分融化。

2、搅拌鸡蛋，搅拌均匀后把蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉。

3、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，用滤网过滤几遍去掉泡沫。

4、把液体倒在杯子中，用保鲜膜包住杯子口，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞。

5、上锅蒸10分钟即可。

二、牛奶鸡蛋燕麦

材料：牛奶，即食燕麦片，鸡蛋。

做法：

1、鸡蛋均匀打散备用。

2、牛奶在锅中煮开，倒入鸡蛋液，适当搅拌，加入适量冰糖。

3、最后加入燕麦片焖1分钟即可。

小贴士：最后加入的如果是生麦片，需要煮3分钟。

三、蛋挞

材料：鸡蛋4个，牛奶180ml，蛋挞皮。

做法：

1、将蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器搅拌，并不断加适量盐，直到打出泡沫，并倒入牛奶搅拌。

2、先解冻蛋挞皮，将调制好的混合液加上之前的蛋黄搅匀，再一一倒入容器内。

3、200度预热，先180度30分钟后，再200度5分钟，保证皮酥脆。

4、刚出炉的可洒适量芝麻，味道更香。

四、牛奶鸡蛋醪糟

材料：牛奶一包，醪糟2大勺，鸡蛋一个，葡萄干若干，枸杞子10粒，核桃仁，花生仁，杏仁，黑芝麻若干。

做法：

1、牛奶放入锅里，大火烧开。

2、放入两勺醪糟，小火烧，用勺子慢慢搅拌

3、煮开后放少许碱粉，一撮就好，搅拌均匀后，放入枸杞、葡萄干略煮一下。

4、鸡蛋打匀，浇在锅里，大火5秒后，关火，薄薄的鸡蛋花就会浮上来。

5、碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶鸡蛋醪糟，加少许糖即可。

小贴士：

1、有人煮醪糟进去，牛奶结块，或者变成水分离，是因为醪糟发过了，所以如果醪糟非常酸，酒味很大，可以放点碱粉，就是超市里都有卖的可食用碱。

2、干果一定要丰富，有啥放啥，但一定要烘焙熟了，用刀背一拍，就散了。

五、鸡蛋牛奶冰淇淋

材料：全蛋2个，牛奶450毫升，糖若干，淀粉两勺。

做法：

1、鸡蛋用蛋抽打散，打到颜色变浅，打好后，可用网筛过两遍，这样更细腻。

2、加入牛奶，边加边搅拌，混合均匀。

3、加入白糖80-100克，小火加热，边加热加搅拌。

4、等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的湿淀粉糊，再搅拌均匀。

5、再次煮开后，关火，放在一边晾凉，盖盖入冰箱冷冻。

6、约半小时后，拿出用电动打蛋器打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不多了。

鸡蛋和牛奶，我们可以做鸡蛋，牛奶加谢里罪恶饮料，还有用鸡蛋跟牛奶来蒸鸡蛋羹也是非常有营营养的

不可以的。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小
肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。

我们在早餐当中一般都吃的比较丰富，会吃到鸡蛋牛奶，还有其他的主食，那鸡蛋和牛奶对身体都有一定的滋补作用，可以补充身体优质的蛋白质，让我们早晨起来精神更好。可是有人说牛奶和鸡蛋不能一起吃，是真的吗?

我们在早餐当中一般都吃的比较丰富，会吃到鸡蛋牛奶，还有其他的主食，那鸡蛋和牛奶对身体都有一定的滋补作用，可以补充身体优质的蛋白质，让我们早晨起来精神更好。可是有人说牛奶和鸡蛋不能一起吃，是真的吗?

　第3点、鸡蛋最好不要和豆奶一起吃。因为很多的时候豆奶当中含有的物质会破坏到鸡蛋当中的物质的活性，所以不建议两者一起食用，而且鸡蛋是不好和豆浆豆奶一起食用，不利于身体的正确吸收营养。

　　第4点、鸡蛋最好不和柿子一起吃。很多的时候鸡蛋和柿子吃有可能出现腹泻的情况，所以在选择吃鸡蛋的时候最好隔一个两小时或者两个小时再吃柿子，才不会对我们的肠胃造成负担。

关于牛奶鸡蛋同吃对身体有没有影响的问题，一般来说牛奶和鸡蛋都是有很高的营养物质，对身体来说非常好选择，做早餐也比较适合，如果在早餐当中想要吃鸡蛋和牛奶的话可以选择的以上就是关于牛奶和鸡蛋。一起吃对身体的效果。

有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起...

可以
牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
牛奶+菠萝：身体不适
牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
牛奶+橙：影响消化
牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
牛奶+西兰花：影响钙的吸收
牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
牛奶+空心菜：影响钙质的吸收
牛奶+香椿：腹胀
牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率