香槟色英语

是法国葡萄酒的一个产区，该区出产全世界最优质的葡萄酒汽酒，故简称为香槟，且只有香槟区出产的汽酒才能冠以香槟称号。

历史上有过一则有趣的关于香槟的故事。上世纪伦敦的泰晤士河床下打了一条隧道，当隧道竣工时，当地政界人物在隧道里举行庆典。令人扫兴的是发现带到隧道来的香槟酒都跑了气而无味。然而当庆典过后人们走出隧道回到地面时，不幸的事发生了，酒在肚子里发胀了，气从鼻子嘴里不断冒出来，有的人穿的马甲被胀开，有的人还不得不重新返回隧道以减轻痛苦。

为什么会产生这种现象呢？是因为比地平面低数百米的隧道气压较高，二氧化碳溶解度也高，所以香槟酒就像跑了气一样无味。而等回到地面，气压低了，二氧化碳分离出来，把绅士们的肚子撑了开来。