潮州好吃的美食

潮州牌坊街十大美食是潮州春饼、鸭母捻、腐乳饼、朥饼、绿豆饼、 伟舅牛肉丸、牛杂粿条、红桃粿、笋粿、蚝烙。

1、红桃粿

红桃粿是广东潮汕著名的小吃，取桃果造型而得名。红桃粿馅是用糯米饭、湿香菇、虾米、鸡内脏丁、花生仁、生蒜，一起下油锅爆香，调入味精，胡椒粉、鱼露做成，再用糯米粉做皮压印而成。

2、伟舅牛肉丸

牛肉丸在潮州已经有近百年历史,它质滑嫩而不软烂，Q弹而不韧劲，紧实而不费牙，还有一点点的脆脆的口感，牛肉香气馥郁。该美食扬名潮汕，是潮汕人早餐与夜宵的不二之选。

3、绿豆饼

绿豆饼在潮州历史悠久，主要原料是精选面粉、花生仁、芝麻仁、绿豆馅，大豆油、白砂糖等，制作非常讲究，饼皮酥脆，豆馅润滑、甜而不腻，有一种绿豆的清香和鲜味，食后齿颊留香，舌面有冰凉之感，让人回味不穷！

4、腐乳饼

腐乳饼是潮州著名的饼食之一。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。腐乳饼用料奇特多样，它以精面粉制成饼皮，饼馅中有腐乳块、名酒、猪肉丁、糖、还有蒜头等，配料有十多种，吃起来就感受到独特的香味，非常好吃。

砂锅粥，石锅鱼。两种不仅味道鲜美，并且有养生的作用，因为用砂锅和石锅做出来的食物对胃非常好，并且能吸收很多矿物质。

你们潮州人这么热情，潮州话是这样说的：咱潮州民爱惜很。潮州人当代绝大多数潮汕人以潮州话，也称“潮汕话”，简称潮语，近似秦汉魏晋时期的古汉语为母语，现集聚于海内外近100个国家和地区。

腐乳饼，笋粿，鸭母捻，咸水粿，猪脚圈这些食物都是广东潮州的特色美食，当地人非常喜欢。

还没听说过有潮人馆

有，我们村口那间潮州饭店，有个人那里用餐，说黑店，和说潮州人不好，坏，结果被打，那个人后来还要告老板赔很多钱

香港电影中那些演潮州黑色帮和卖假货的那些算是名人吧

市场卖假货那些潮州人算是名人把，那些师奶买菜经常茶余饭后讨论这个潮州人骗秤，这个那个

名人有到处打架的那些潮州人，广州菜市场那些潮州人

潮州人为什么那么有钱
在潮州人眼里，职业没有高低贵贱之分，能否赚钱才是最主要的。正因为如此，潮州人才四处闯荡，占据了外地人不屑一顾的那些领域，不声不响地富了起来。潮州人追求自主、自立，人人都想当老板，且敢冒当老板的风险。他们不论干什么，生活中总充满乐趣，而且敢于生活，善于生活，洒脱，顽强，从不失望。

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潮州人走在广东人前面 潮州人：经济动物 潮州人的海外生意经

改革开放后，中国的角角落落都活跃着一群群浪迹天涯、不辞劳苦、精明肯干的潮州人。最初，他们十分不起眼抚人们只是从修鞋、小发廊、小商贩中认识他们的。潮州人除了江南人那般瘦小那般灵秀外，就是默默地干活，做生意，他们与其他地方的民工、小商贩没有什么两样。但是，慢慢地，温州发廊、温州服装店、温州电子城、温州产品越来越多，各种温州产品包装、标牌、证书、徽章也越来越多。一时间，温州货充斥全国。渐渐地，人们对潮州人由漠视不屑，到兴趣十足，到惊奇钦羡，到仔细探究：潮州人咋的啦？这么多，这么会赚钱。中嫌

潮州人做生意，注重从小处着手。潮州人务实苦干，只要有一分钱赚，潮州人都会不遗余力地去干，从不好高鹜远，从不好大喜功。潮州人赚钱，从零做起，一步一个脚印，踏踏实实，一丝不苟，不像有些地方的人，大钱赚不来，小钱不愿赚，只好两手空空，而一味抱怨天不助我。

钮扣、标签、标牌、商标、小饰品、小玩具，这些外地人看不上、懒得做的“小玩意儿”，潮州人都做，他们不怕赚钱少，就怕赚不来，温州的小商品遍布全国。潮州人走的是小商品、大市场的路，他们办起企业来，也不像北京人、广东人追求大气派、大产品，同样是从小处着手，填补全国小商品市场的空白点。这里尤以乐清县柳市的五金电器、永嘉县桥头镇的钮扣、苍南县金乡的小商品最为著名，最为典型。

但是，潮州人是有眼光的，当他们积蓄了资本后，就会把产品由小做大，最后从钮扣到服装、鞋子，从电子元件到成套电子设备，从日常用的小物品到高科技产业，并且涉入房地产、金融业，于是潮州人越做越大，越做越牛。

做生意先从小处着手是温州商人起家的拿手好戏，也是他们走向成功的奥秘。

善于推销

潮州人最善于推销。

潮州人“脸皮厚”。他们不怕碰壁，也不怕别人不给好脸色看，他们只有一个念头：不管你怎么看我待我，我就是要赚你的钱!他们用笑脸，用磨破的嘴皮，用磨掉的鞋跟，把他们的产品送到全国各地，也把全国各地的人吸引到温州来。

曾几何时，温州的农民购销员在14万人以上，像蝗虫一样满天飞，人称十万大军闯南北。

柳市五金低压电器专业市场，有4000多名购销员常年在全国活动。被誉为东方最大钮扣市场的桥兴钮扣市场，有近万名农民购销员串成了一个全国性销售网，全乡徽章、标牌、塑片市场，有7000多人在外推销产品。宜山区再生腈纶市场，有5000多人跋山涉水，挑着一袋袋衣服走村串巷……温州的农民购销队伍由各种职业的劳动者转化而来。此前他们可能是耕地的农民、乡镇企业职工，还有村干部、复员军人、民办教师等，也有相当比例的人，是从弹棉花、从事手工业、做小生意等行业中转化而来。这些人足迹遍布大江南北、长城内外、都市通衢、穷乡僻壤，在全国人面前勾勒著潮州人的形象。他们经过风雨，见过世面，受到了锻炼；同时，长期的外出活动实践，培养了他们交往的才干，积累了经商经验，熟悉各地风土人情、生活习性及市场需求状况，建立了不少稳定关系的渠道，为购销活动的成功上打下了基矗这是一支勤快、精干、灵活的特种部队，为温州农村商品经济的发展立下了汗马功劳。......
潮州人很有钱吗?
生为潮州人，我可以告诉你潮州人均GDP在广东可以说是倒数第一，可能比云浮好一点。不过潮汕的潮商华侨就有很多很有钱比如李嘉诚，陈伟南，杨受成（英皇老总）等
潮州人为什么有钱人多.穷人又多
我也是啊，双方潮州的，也在广州出生。我想是很多人都去深圳攻建做闷那些地方做生意，家乡那边除非是节日什么的，都比较空，也没什么人会注意那里的建设...
潮汕人是中国最有钱的群体，但为什么潮汕地区的发展那么缓慢。
首先，潮汕亥未必算得上“中国最有钱的群体”，说这话，陕西那边的煤矿主笑了，温州人笑了，公务员们也笑了。另外江浙一带、上海、北京这些地方，隐形富豪更是多不胜数。

其次，一个地区的发展，不是靠有钱人，而是靠政策，更主要的是靠当地 *** 。
当今社会那个潮州人最有钱？ 40分
李嘉诚，他也是潮州人。

潮州人在香港拥有巨大的势力，不论是在经济，政界还是黑道。你看过周润发的《监狱风云》没有，监狱里面的潮州佬你有没有影响？监狱里面任何大事，必须他同意才能执行。
潮汕人很有钱吗
有钱群体很庞大的吧，华人首富潮汕人就有很多个，像李嘉诚。不过大多特别有钱都移民了。其次，贫富差距还是挺大的。有钱没钱天差地别啊。
为什么潮州人一般较富有? 香港很多富人都是潮州人
因为潮州人天生就很善于经商，敢闯敢荡，也许是潮州离香港并不远吧，我很多亲戚就在香港，我就是潮州的，
潮州人给人的感觉是什么？其实是不是有很多有钱人都是潮州人？
因人而异吧！那个地方都会有土豪和贫穷.怎么才算是有钱人呢？
潮州人做生意真的很厉害吗？
潮州人有句俗话宁愿睡地板也要做老板
潮州人跟温州人比那个地方比较有钱
温州人有钱，小商品制作闻名世界。基本上都是做生意的多，且家族比较团结，懂得相互让利益最大化。不像潮州人勾心斗角，自私自利自大自满。