鹅鸭儿歌

白鹅是雁形目鸭科动物，白鹅是常见的家禽之一，在我国各处的农村中都有许多人饲养，白鹅是纯素食的鸟类，食物主要是水草以及植物的根运饥敏茎，人工喂养时主要是喂食牧草以及植物成分的饲料。现在就让我来说一下白鹅是什么动物，感兴趣的小伙伴就接着往下看。

1、我们通常饲养的大白鹅，其实是野生的鸿雁慢慢的驯化演变而来的，与天鹅其实不是同一个物种旁枝。

2、白鹅的天性就喜欢水源，鹅一天基本都会待在水中，无论是觅食还是休息也都在水中，所以饲养白鹅最好是选在靠近水源的地方。

3、白鹅是群居动物，一般都是成群集中一起出来觅食和游泳，如果有鹅掉队离群了，还会发出叫声吸引同伴过来。

4、白鹅听觉非常的好，鹅的领地意识十分的强烈，当鹅听过有陌生的动物靠近并进入领地时会立即发出叫声警告，甚至鹅还会攻击来犯的动物。

鹅在体型上比鸭子的大，鹅在额头上有肉质的突起物，鸭子的额头上就没有。在叫声上也大有不同，鹅的叫声是比较洪亮大声的，而鸭子叫声是比较的细小而急促。鹅的生性是比较大胆，对待陌生的动物基本不会退缩，甚至还会上前攻击，而鸭子是比较胆小的，有陌生动物靠近会肢银迅速躲起来。

从上文可以知道白鹅是什么动物，鹅肉富含着丰富的维生素以及微量元素，食用鹅肉可以很好地补充营养，而且鹅肉里的脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

鹅和鸭都是雁形目鸭科，同属于一个家族，所以外形上很接近。但是二者的区别也比较明显，比如：鹅，体型较大，脖子较长，鹅头前部有一个明显的肉瘤；鸭子，体型较小，脖子较短，鸭子头上没有肉瘤。

鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。

鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声则显示出某种程度的性别差异。