美味羊汤怎么做

2个回答2022-09-12 12:15

老香了。羊杂汤好喝。

1个回答2024-02-17 02:17

mutton soup 和 lamb soup都有前者用的较多
原料倒是 lamb 羔羊

2个回答2022-09-15 05:16

天太热，放坏了吧，

1个回答2022-12-03 17:37

你好楼主.
羊肉不膻而且汤计乳白这是真正的羊肉汤.要做出这种汤需要一种原料,这种原料
好像是明矾,因为它可以吸附水里悬浮的杂质,并且受热熔于水,还具有清热消痰
的功效,所以汤计会乳白色,煮的时间要很长大约十个小时,烧的过程中不时加水,
漂去浮起来的杂质.这样煮出来的汤就是乳白而且羊肉没有任何膻味.

4个回答2022-11-30 04:12

可能是因为保温时间太长了。熬骨头汤的时候,每天晚上都要把骨头捞出来的,然后把盖子打开点,冷却,不然你熬的汤两天都用不到全酸了建议汤煮好后，就要关火，锅盖尤其不能盖起来，应该让汤的温度尽快降下来，这样才能保持原有味道。

3个回答2022-12-04 06:21

臭了就是长时间保持细菌滋生的温度造成的，在怎么着也得先酸在臭不可能直接就臭的

1个回答2022-12-03 08:19

膻鲜香肥而不腻

3个回答2023-10-09 20:10

羊肚菌是者前羡可以和蟹味菇首拍一起炖汤的。羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一，富含微量元素硒，具有抗癌功效！蟹味菇具有独特的蟹香味，富含维生素悔物和氨基酸！两种菌一起炖汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，常喝有利于提高免疫力。

1个回答2024-02-16 06:16

1
熟羊杂，香菜，葱准备好

2
锅中放入适量清水

3
水中放葱段和大料，大火烧开

4
放入羊杂碎加一点盐再次开锅，煮15分钟关火

5
关火加入白胡椒粉和香菜碎即可食用

1个回答2024-03-09 14:53

羊肉汤最早起源于解放前，据说是一个叫陶镀光的人无意中发明的。经过几十年的发展演变，羊肉汤已今非昔比，其汤汁乳白，咸鲜味正，香味浓郁，肉质细嫩，无腥臊味及药料味，是冬令时节滋补的佳品。羊肉汤系列中最为出色的当为羊杂汤，其它如“蚂蚁上树”、“干码羊肉”、“粉蒸羊肉”等名菜味道也巴实得很。　　

　　昌元城内陶前贵的“陶老八羊肉馆”应该是最正宗的，他是“陶羊子”的第三代传人。另外在南顺城街的“正宗盘龙羊肉汤”、昌州中段的“陶羊子酒楼”、警民桥羊肉汤、富康酒楼等地也能吃到羊肉汤，味道也都不错。因物美价格也不菲，一般羊肉25元/斤，羊杂30元/斤，羊肾20元一副。

简阳羊肉汤已成为简阳一张靓丽的名片

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