吃会引起尿酸偏高

尿酸是我们日常生活中比较关注的指标。年纪大一点的长辈，去到医院总希望测测自己的尿酸，生怕尿酸过高。那么，如果发现自己尿酸偏高，该采取什么措施呢？

首先，要听从医生的建议，使用降尿酸的药物。有人认为能不吃药就不吃药，但是光靠食物疗法是不够的。80%尿酸来源于体内的嘌呤代谢，只有20%的尿酸来源于食物的摄取。控制饮食只能很小程度的降低体内尿酸的水平，药物治疗才是降低尿酸的重头戏。只有科学合理地用药，才能最低程度降低副作用的同时，降低尿酸。

然后就是控制饮食，尿酸来源于嘌呤，那么我们就不要吃高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜类等等。高热量，高脂肪的食物也要少吃；能不喝酒就不喝酒，含糖饮料最好也不要喝。既然不能高热量饮食，我们可以通过补充蛋白质来获取能量，如奶制品和豆类。平时多吃新鲜水果、蔬菜这些碱性食物，能有效地碱化尿液，利于尿酸的排出。

很多人以为高尿酸就是痛风，其实不然。痛风源自高尿酸，但并不是说高尿酸就是痛风，痛风时尿酸含量也有可能在正常范围。痛风是指一定程度的尿酸结晶沉积在关节滑膜上，导致关节滑膜炎，所以关节才会感到疼痛难忍。不要以为尿酸正常就认为自己不会患痛风。导致痛风的因素复杂，只有正确对待，在医生的指导下全面检查才能确诊。

1、海产品的控制

海鲜没有很多的脂肪，所以很多人都喜欢吃，但海鲜含有大量的嘌呤，许多人的肾功能特别差，如果吃多了海鲜，摄入的嘌呤越多，肾脏的功能也会受损，此外，肥肉中的嘌呤含量也高于肉，也是一种高嘌呤的食物。

2、控制高汤的摄入

许多人喜欢喝高汤，尤其是煮了很久的汤，但是高汤里面含有很多嘌呤饮用过多，若是饮用的过多就会引起痛风，对尿酸高的人有危害，但芹菜汤、西红柿鸡蛋汤等汤品含有的嘌呤含量较低，所以喝这种汤没什么关系。

3、控制饮酒

如果饮酒，尤其是喝啤酒时，血液和尿酸水平会升高，而且许多人喝酒时爱吃肉食，这样更会提高尿酸的含量，尿酸高者最好不要饮酒，饮用酒精后，体内尿酸增多，易引起痛风，尿中的酸量是一点点累积的，长期吃肥肉海鲜，就会增加嘌呤的含量，由于这种情况会严重影响健康，所以要减少尿酸。