红枣鸽子汤的功效

鸽子汤可以放红枣。

材料：仔鸽一只、红枣、枸杞适量、陈皮适量、姜片适量、食盐适量

制作方法：

1、红枣去核、与枸杞一块用水冲洗干净。

2、仔鸽收拾好羽毛、内脏，放在盘中备用。

3、锅中加清水烧开，放入鸽子，下姜片、料酒去腥，煮出血沫后捞出。

4、将焯过水的鸽子、红枣、枸杞、陈皮一块放入锅中，加清水没过食材。

5、接通电源后，选择“煲汤”功能。

6、机器结束工作后，将炖好的鸽子汤盛入碗中即可饮用。

鸽子汤功效：

1、改善记忆力。鸽子的大脑中海油丰富的脑磷脂，能帮助促进脑组织细胞的代谢更新，经常吃能够明显改善记忆力，尤其适合脑力工作者和学生族。

2、美容养颜。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改善人体机能。

鸽子汤做法：

主要材料：鸽子一只，姜3片，绿豆60克，苡米仁40克，红枣四颗。

1、鸽子里外洗干净。

红枣可以补中益气，养血安神，还有健脾和胃的功效！平时应该多吃一些红枣，最好是和核桃一起吃。