包饺子儿歌擀皮

包饺子
春节到了，小红和爸爸妈妈一起包饺子。
妈妈已经把饺子馅拌好了，说：“我们开始包饺子。”爸爸前前后后地擀皮，小红把馅儿放进皮里，再捏一捏，一个饺子就包好了。不一会儿小红和爸爸就包了一盘饺子，妈妈端起盘子，直夸他们俩饺子包的很好！

擀饺子皮
今天我们家要包饺子啦，姥姥早早的就把饺子馅准备好了。想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了，心里真高兴啊。
平常都是姥姥和妈妈擀，可是妈妈有事出去了，那只有我来试一把喽！我想那一定很有意思!
刚开始，我就拿着擀面杖一推一收，感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去。我使劲地擀，饺子皮擀得就像一个手掌那么大，在一旁的爸爸不满意地说：“儿子，这皮也太大了，再擀小点。”我听了爸爸的话后轻轻地擀了起来，把皮擀得小小的厚厚的，我想这下子爸爸总该满意了吧。
谁知姥姥又说：“这太厚了，这样的饺子不好煮熟，再擀薄些。”这时我心里有些不耐烦了，想立刻放下擀面杖站起来不干了！可我还是坚持擀下去，心想我一定能把饺子皮擀好。一个、两个、三个……渐渐的我感到手中的擀面杖听我的使唤了，擀出的饺子皮不大不小、外薄里厚，姥姥还夸我能干呢。
在这一件事中，我体会到当遇到困难或挫折时，不要自暴自弃，也不要半途而废，而应该发奋向上、努力学习、不怕挫折，把失败当作成功之母，任何美好的结局都要经过艰辛的努力才能得到。
以后我们家再包饺子时我也成主力军了，真为自己感到自豪！

　过节吃饺子，已经成为了大燃灶家团聚的一部分。一大家子的人围在一起，分工做着包饺子不同步骤，做出来的饺子既好吃又有人情味。要是一不小心被分到了擀饺子皮的活，可不要太高兴，这可是个技术活，饺子皮擀不漂亮擀不匀是会被家里的长辈絮叨的，下文就介绍了一些它的小窍门。
　　再将切下的小面团充分揉好，搓成长条。
　　用刀切成一个一个大小相对均匀的小剂子块儿。
　　在切好的剂子上面撒上面粉儿，这样摁的时候不粘手、不粘面板。
　　用手掌心垂直摁下，指芹出现如下一个个圆圆的面剂子形状。
　　之后，用小擀面杖擀成圆圆的面皮：右手擀剂子的同时，左手捏着剂子边皮逗扮缘不停地逆时针旋转。这个多练习几次擀起来就自如了。
　　和面加盐
　　想要饺子皮更有韧劲，和面的时候在水中加点食盐，量不用多，搅拌的溶于水中和出来的面特别劲道，做熟的饺子皮不容易破，还更有味道。
　　和面打鸡蛋
　　如果是低盐人群，和面的时候就不要加盐，加鸡蛋效果也是一样的，而且更加有营养。一斤面粉加1-2个鸡蛋量为宜。
　　.面团要揉到
　　和饺子面也是门学问，面太硬容易封口的时候捏不紧；面太软，容易塌，包出来的饺子走形。面要和的适中，比平常吃面条的面稍软，而且需要醒半小时，然后揉到表面光滑。
　　擀饺子皮要均匀
　　怕饺子皮破的人，通常都会觉得是饺子皮擀的太薄了，就故意擀厚一些，但是这样做出来的饺子口感太差。要想饺子皮不破，一定要擀的薄厚均匀，大小均匀，煮的时候才能避免薄的地方煮破了，厚的地方还没熟。

包饺子
春节到了，小红和爸爸妈妈一起包饺子。
妈妈已经把饺子馅拌好了，说：“我们开始包饺子。”爸爸前前后后地擀皮，小红把馅儿放进皮里，再捏一捏，一个饺子就包好了。不一会儿小红和爸爸就包了一盘饺子，妈妈端起盘子，直夸他们俩饺子包的很好！

可以放一些水果酱，包成饺子的形状，或是馄饨

你要哪种皮子哟？

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第一步：准备好包饺子用的面皮，可以自己擀，也可以买现成的饺子皮。

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第二握袜步：把饺子馅放到饺子皮上，不要放太多，不然包不住了。

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第三步：把饺子皮中间处的两个边捏一下，然后从右手边开始捏饺子。

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第四步：右手边捏到中间位置，紧接着捏另外半边。

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第五步：捏边方法是捏一下段灶激一个褶，一直往前赶，直到捏完整个饺子边。

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这样我们就辩蠢完成了一个饺子。
当然还有其他包饺子的方法，这是北方最简单的包饺子方法。

画个圆圈吃面包

擀面皮调料水的制作方法：
食材：
·面粉
·青椒
·红椒
·蒜苗
·姜
·蒜
·盐
·油
·豆瓣酱
·辣椒油
步骤：
1. 擀面皮调料水的制作：鲜青椒洗净切碎，红椒和蒜苗切碎，姜蒜切末，蒜苗叶子切小清兆段备用。
2. 起锅烧油，下入姜末和蒜末爆香，再下入豆瓣酱炒出红油。
3. 加入适量水，放入青椒末，大火煮开。
4. 加入适量盐调味，煮至青椒断生。
5. 最后加入1勺辣椒油，撒上蒜苗叶子拌匀即可。
以上就是擀面皮调料水的制作方法，希望这些信息对您有粗正银岩宴所帮助。