切白菜卷白菜在线儿歌

卷心菜可以睁皮切丝，也就是把卷激团心菜先切成两半，然后再拿切开的一半切丝，也可以手撕卷心菜，撕成一片一片的，有硬子用刀切成小长条，可以切成碎明早橘末，其实主要看你怎么炒，。

答案是 小青蛙

如果经常卷刃慎历那就是菜刀刚度不够，可以换一把了 ，好的刀没有一定的使用过程是不会卷宽岩搜刃的，除非一直枣雀拿来砍骨头

素炒紫甘蓝

原料：紫甘蓝500克。

调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。

制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。

物点：菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。

红泡菜

原料：紫甘蓝200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。

调料：白醋、精盐、味精、香油各适量。

制法：将紫甘蓝、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把紫甘蓝快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。

特点：色泽鲜艳多彩，营养丰富

凉拌紫甘蓝

主料

紫甘蓝 小半个　香菜 适量

辅料

盐 白糖 白醋 辣椒油　麻油　花椒油　蒜汁 鸡精 少许

做法

1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右

2、香菜开水洗净，切丝 　　

3、腌制好的紫甘蓝去多余水份 　　

4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许 　　

5、把调料搅拌均匀 　　6、装盘即可食用编辑本段营养价值

小白菜不属于吧！

南方很多地方俗称“包菜”，北方很多地方俗称“莲花菜”，都是卷心菜，又叫甘蓝

包饺子包饺子包饺子捏捏捏````前面不是炒菜吧好像是吵萝卜``哈哈`

《卷白菜》儿歌是一首育儿手指谣，在唱歌的同时边动手指做，可激发少儿的大脑皮层活动。

前言以前不喜欢吃卷心菜，自从加了八角粉味道就不一样了，还可以加少许白糖哦材料主料：卷心菜半个；
辅料：辣椒一条、盐一勺、味精半勺、八角粉少许卷心菜

• 1猪肉切薄片，辣椒切丝，备用
• 2锅内热油后放入猪肉，炒变色
• 3放入卷心菜辣椒盐味精八角粉翻炒
• 4装盘