电饭锅做小鸡腿儿歌

电饭锅焖鸡腿的方法其实还是挺简单的，如果自己在家制作这道美食，那么首先第1步，我们需要准备好相应的用料，准备若干个鸡腿，一包腌肉料，适量的老抽和葱。正常情况下，我们可以去超市购买那种现成的腌肉药，如果不愿意购买，也可以自己动手制作，准备一个碗在碗里面加入适量的白糖，食用盐，生抽，老抽，蚝油，花椒，八角，香叶，豆蔻，搅拌均匀之后便可。

接下来第2步把鸡腿清洗干净，并且用竹签在鸡腿上面扎一些孔，把鸡腿放到清水当中浸泡两个小时，这样可以去除鸡腿里面的血水。时间允许的话可以多浸泡一段时间，在浸泡的时候一定要多换几次水。

第3步准备一个盆在盆里面放入腌料，然后加入少量的清水，把鸡腿放进去腌制，腌制的时间要稍微长一些，至少要腌制三个小时，这样才能够入味，在腌制的时候可以用保鲜膜把盆口密封起来。

第4步，准备一个电饭锅，在电饭锅的底部铺上一层葱丝。然后把腌制好的鸡腿放到电饭煲里面，腌制鸡腿的汤料同样倒入电饭锅，盖上锅盖，直接按一下煮饭键。时间到了之后就会自动跳闸，此时非常好吃的焖鸡腿就制作完成了，如果条件允许，可以在鸡腿上面撒上一些炒熟的白芝麻，这样会更香。

总体来说这道美食的制作方法是相当简单的，用料也是非常的少，平时自己在家完全可以自己尝试着去做。做这道美食的技巧就是必须得提前浸泡鸡腿，这样才能去除血水，否则做出来的鸡腿就会有一股肉腥味。另外就是腌制鸡腿的汤汁也一定要倒入电饭煲，这样做出来的焖鸡腿口味才会比较的独特。

《不解之谜》

信息：2001年上映

导演：黄家辉

主演：李克勤

类型：剧情

简介：逸思在每个凶案现场，都看见了两个身着西装的怪人，逸思怀疑他们就是 职业杀 手，但每次两人都在不可能的情况下神秘失踪。他再次求助于盲婆，才知道凶手乃是中国古代传说中的“牛头马面”，他们专门把那些阳寿已尽却又命大的人送进阴间，而他又发现自己就是勾魂使者的下一个目标，为了躲过这一劫，逸思决定在女友的帮助下用假死来度过危难

鸡腿洗净放清水中浸泡30分钟，划上花刀，放入姜、一勺盐、一勺酱油、一勺料酒、十三香抓匀，腌制30分钟，腌好控干后裹上炸粉，放热油锅中小火炸至金黄即可捞出。

主料

小鸡腿

适量

辅料

腌料

适量

步骤

1.鸡腿洗干净，用小刀在鸡腿上划几道口子，这样腌的会入味些。把从超市买来的调料加水调好，把小鸡腿放进去。用塑料袋扎紧放入冰箱。

2.腌大约24小时，从冰箱拿出放室内自然解冻。取锡纸铺好，把鸡腿和调料水都放在锡纸上放入烤箱。200度烤10分钟，取出换一面在烤10分钟。

3.最后，浇上点蜂蜜烤5分钟即可。