国内外大量研究表明，虾青素可有效清除肌细胞中因运动产生的自由基，强化需氧代谢，具有显著的抗疲劳和延缓衰老的作用；能显著提高人体免疫力；是唯一能通过血脑屏障的类胡萝卜素，具有对眼睛抗氧化保护优势，具有多种重要而独特的保健功能特性。
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