221.祭祀典礼

圣人借由祭天祭地祭祖先的典礼上，谁做主人，谁当副手，谁站什么位置，谁该做什么，不能做什么，依据参与人的身份上尊卑不同，把君臣父子尊卑上下分位排定好。祭祀时怀着一颗诚敬的心来侍奉我们的上天和鬼神，平常也这样侍奉我们的长上父母。礼不是刻意造作出来的，是经过自然演变，自然衍生出来的，完全符合天地人情的，每一个礼都有一种善意，每一条都在说明一种人与人之间，人与物之间，人与天地鬼神之间的一种善意。古人借这个礼把国家治理的有条不紊，把家庭调理得和和睦睦。

以正君臣，以笃父子，以睦兄弟，以齐上下，夫妇有所。是谓承天之祜(hù)。

作其祝号，玄酒以祭，荐其血毛，腥其俎（zǔ），孰其殽(yáo)，与其越席，疏布以幂(mì)，衣其浣(huàn)帛，醴(lǐ)醆(zhǎn)以献，荐其燔(fán)炙(zhì)。君与夫人交献，以嘉魂魄，是谓合莫。

然后退而合亨，体其犬、豕（shǐ）、牛、羊，实其簠（fǔ）簋(guǐ)、笾(biān)豆、铏（xíng）羹(gēng)。祝以孝告，嘏(gǔ)以慈告，是谓大祥。此礼之大成也。

以正君臣，以笃父子，以睦兄弟，以齐上下，夫妇有所。是谓承天之祜。那么借着这个祭天祭地祭祖先的典礼在进行的时候呢，那就会有参与的人呢？那参与的人就有身份上的尊卑不同，啊，即使是一个家族里，也有尊卑不同啊，最长辈的来主祭啊。然后再来长辈的呢，就有排班的次序呀，再来是晚辈怎么排班啦？所以当祭祀的时候啊，谁做主人？谁当副手？谁站什么位置？谁可以如何？谁可以如何？这些位置一排定下来的时候呢，他的尊卑上下，分位就已经排定了，祭天祭地的时候，在皇宫里祭天祭地的时候，也是借由这个这些份位，谁做什么，谁不做什么，就把君臣、父子的份位，也把它给排定下来了。即使是兄弟姐妹，他们也有朝，也有暮，这些分位，也可以排，还有，这些兄弟姐妹在这个家族祭祖先之后，如何互相敬酒，这些都有礼仪的，所以呢，就借由这些礼仪啊，把尊卑分位排定，把家庭调理得非常的和睦啊，所以叫以睦兄弟，以齐上下，这个齐呀，就是和和的意思啊，上下一气和和。夫妇有所，那夫妇呢，也各有各的职分啦。比如说这个祭祀的时候啊，主人在祭祀完毕，他就要开始敬酒啊，那么敬酒完了之后，这个他的太太，她就要负责去敬这个所有宗族里面的女人啦，她们是在另外的一个场所。那所以夫负责什么？妇负责什么？就夫妇有别呀。这些所谓夫妇有所，就是各有职分，各负责各的。

是谓承天之祜。那这个祜呢，就是福了，福泽的意思。进行这样的祭祀的典礼，本来我们是要祭天啊，本来我们是要祭祖先啊。那这个圣人的智慧，借由这个祭祀的时候，因为是人的心，是最纯净最庄重的时候。借这个时候呢，就把家庭的人伦，还要朝堂的君臣的人伦，把它给排序，分位给排好啊，然后祭祀的时候，当然，我们的敬意热情洋溢，我们要来祀奉我们的上天，侍奉我们的鬼神，然后借这个诚敬的心，那也一样来侍奉我们的长上，来侍奉我们的父母。所以就古人治国，简直就是说，借这个礼。把国家治理得有条不紊，上上下下，有条不紊。因为每一个家庭都会有祭祖先，四十八节都有一些祭祀。尤其是朝堂上、朝廷中，那一年的祭祀就可多了，就借祭祀来正分位，借祭祀来治国，这个也是慢慢慢慢演变出来的。

作其祝号，玄酒以祭，荐其血毛，然后做这个祝号，号就是来祷告神灵的意思，把这个神明，取一个很好听的名字，什么大帝，什么上帝等等之类，什么玄女等等啊之类，我们就把他名字取得很好听，所以叫作其祝号。玄酒以祭。然后把这个选酒，就是水，作为这个祭祀敬上最诚敬的心意。荐其血毛，然后用这个牲品来祭告。在这个室内，来祭告。那这边所说的就是上古时代、中古时代的一些祭法了，祭祀不外乎就是有酒了，有这个牲礼等等。

腥其俎，孰其殽，这个腥的意思就是生肉，那么这个俎就是装牲品的祭器。那么杀了生之后把这个肉，放在这个俎里边。然后放在这个尸的前面，刚刚讲过了，尸就是代表神的一个人。他在这个受祭的时候，他代表神，受祭的时候，就把很多东西，献在他的前面。孰其殽。这边的孰，倒不是煮熟。在上古时代，根据古书里面的说法，就是祭祀的时候，有的时候全生的，有的是不煮熟，就是用热水烫一下，就拿起来，也一样放在这个尸的前面。

与其越席，疏布以幂，那越席是什么呢？这个越就是蒲草，越席就是用蒲结草为席。在行礼的时候就是要结这个蒲草，做一块一块的席。疏布以幂，疏布就是粗的布，这个幂就是用做成巾，做这个巾来盖东西的，一个布幕，就叫做幂。这个祭祀的时候是用这个粗的布，来盖着这个酒杯。上面啦，大半的，这个布上面会画一些文采之类的，就是端着酒杯，上面是用这个布，把他给盖着，这个布上面有绣一些花纹。

衣其浣帛，那这个浣呢，就是洗干净叫做浣，那浣帛什么意思呢？就是经过炼染之后的这个布拿来做祭服，就是说在后面越来越演变呢，祭祀的时候，就还有特殊的祭服。这样现在是在讲这些演变，在古代的时候，哪来的什么越席啊？哪来的什么酒杯还要盖布啊？这个是后来因为我们的物品越来越齐备的时候，敬上人的敬意，就会想说怎么样做更尊敬。比如说他有一次祭祀的时候，结果刚好扬起的一阵风，风沙吹过来，这个酒就感觉有一点不干净。如果经过这么一次之后，他下次，他就会想到那我们要防患于未然，是不是下次我们做一块布，不管它有没有风，我们就把它盖上。那各位那以后这个礼俗一出来，以后没有盖布，就变成失礼。即使没有风，我们也感觉失礼。就是你随时就会盖上一块布，可能再演变到后来，即使是在室内，以前的人传下来就盖一块布，可能在室外现在房子都盖的很好，即使已经变成室内，我们还是会盖一块布。现在是在讲说这个礼啊，不是故意为之。实际上是这样，慢慢慢慢渐渐演变而来，很自然的就演变的而来的啦。

醴醆以献，荐其燔炙，这个醴呢，甜酒，刚刚讲过了，那么醆呢，就是稍微，没有那么浊，是浊酒里面稍微、微微清一点的。那用醴醆来这个献给我们的神祖。荐其燔炙，那都是烧烤过的，最后不是只有生肉，慢慢慢慢就有很多烧烤过的，刚开始是生肉，然后呢，再来是有一点烫过，再来就是有烧烤的，来献给这个尸主。

君与夫人交献，以嘉魂魄，是谓合莫。那么这个国君前面也献过这么多，各位，你看前面为什么一个祭典，那干脆所有东西都煮熟，它为什么有的是生的，有的是烫过的，有的是煮过的，有的是烧过的。这原因就是在于说古代传下来，一开始就是生的，这是有怀古思情，所以就会留一份生的。那再来呢，慢慢慢慢有了火之后呢，就会烫，就会有烫过的，再来就有煮过的，那即使是演变到了这个现代，近代，那整个祭祀呢？因为这个祭祀的是祭很古很古的神仙啦，各位，对不对？我们知道盘古开天，如果我们今天来祭盘古，各位盘古是很古老很古老的大神，所以你就会想要去想说古代最古代的祭祀，他最容易接受的，他最有感觉的是什么？我们就会把那种祭祀拿出来。所以你看我们即使是现代人的祭祀我们所想到的还是说怎么样用古代的，他最喜欢的、他最熟悉的方式来祭祀他，所以各个时代的陈式，就会慢慢的通通夹杂进来。这一夹杂进来，你看啊，就会有生的谷物啊，有生的肉啊，有烫过的肉，有熟的肉，有烤过的或者有煮过的，那全部都会呈现，那这也符合后人的一种敬意，就是让他更多元化的意思。好，那到这个孔子所写的这一段的时候，已经是有这么多层次的一种记忆，是这种也献一点，那种也献一点。祭祀完了之后，均与夫人交献，在最后这个君呢，献酒啊，献食物，献完了之后，就换夫人，献酒啊，献食物啊。比如说第一献是君来献，第二献就夫人来献，第三献是君来献，第四献是夫人来献，这叫做交献。好，那这也代表着一种家庭人伦合和的一种气氛。

以嘉魂魄，嘉就是让人快乐的意思叫做嘉啦。那么让这个死者的魂魄都非常的愉悦：。不只是主人来献，主人也带着他的夫人来进献，让这个过往的神明也好啊，祖先也好，这些鬼魂都非常的愉悦，是谓合莫，这个莫这个字啊，就是跟默默无闻的默、静默的默是一样的意思、虚无淡薄的意思，所谓的默，其实指的就是魂魄鬼神啦。鬼神对我们来讲，好像是远在天边，没有感觉，可是实际上，他是感而遂通的东西，就是人跟鬼神。心意合一，感而遂通。他感受到我们的敬意，他也感觉到很愉悦。这个呢，神人互相感通，叫做合莫。

然后退而合亨，体其犬、豕、牛、羊，实其簠簋、笾豆、铏羹。这个献，主人跟夫人一起敬献，交相敬献。敬献祭毕了，然后退而合亨，亨就是煮啊，祭品里面有很多生的，也有熟的啊，把那些半生不熟的全部拿来，统统煮一煮。为什么要通通煮一煮呢？因为无形的神献完了，再来就是献神代表人——尸。

体其犬豕，这个体的意思，就是把这个牲体分一分。分别这些犬也好，这个豕，就是猪、牛羊等等，它们的肉啊，它们的骨啊，哪一块是尊，哪一块是卑，然后就把它分开，尊的就来献尸，卑就来供宾客，兄弟宴饮的时候，来用的呀。

实其簠簋、笾豆、铏羹。那这个簠簋都是祭器，装东西的，笾豆也是。这个铏羹，铏是一种装汤的器具。把这个调和五味的羹，装在铏里面就叫做铏羹。那也就是说，把这些牲体煮了之后，那放在各种的装这些牲品的器具里面，那么簠簋呢，大略就是比较高尚的。祭器还有分尊卑。然后再来呢，笾豆啊，铏羹呢，就是比较卑下的，那高尚的呢，就来供给神明，供给尸；比较卑下的呢，作为来宾客宴饮之用等等。

祝以孝告，嘏以慈告，是谓大祥。此礼之大成也。祝以孝告，这个祝呢，就是祝词，把主人的这种孝敬的心意告诉给神，禀告给神，所以叫做孝告，因为祭祀的人是后代，所以叫做孝告。

嘏以慈告，那嘏是代表神讲话给人的呀，那神不会讲话，但是这些巫祝。古代都有巫祝来主持这些祭祀，有的是先通神，把神明的意思写下来，有的是根据古圣先贤圣王留下来的典章，反正能大概讲的就是这些内容。然后反正神大概讲的不外乎就是这些内容，把这些大意写下来，传达给这个主人，就叫做嘏。那是长辈，过世的长辈讲给后世的子孙听，所以叫做慈。一个叫孝告，一个叫慈告。

是谓大祥，祥就是善的意思，所以这个就是说尽善尽美，能跟神天人感通。彼此呢？依圣王的典章，传达自己的孝思，还有神明呢？传达他们对晚辈的一种慈善、慈爱，这个就是一种尽善尽美的神人感通。

此礼之大成也，那自自然然的呢，就演变成是这样，这个礼呢，最后呢，就变成了很有规模。祭祀完呢，就是这么样的圆满，所以这个礼，孔子要告诉我们的是说，这个礼不是故意这样做的。这个礼不是违背人性刻意造作规定出来的，这个礼是由于风土民情不断演变的过程中，人们都秉于一种慎终追远，一种敬天地，礼神明的一种心意，加上我们的生活环境，我们的物资不断地改变，还有一些我们的这个文明慢慢的在推进，所以所使用的东西自自然然跟古代会有点不同，方式也会慢慢慢慢的会有一点不同，是就是不同，不一定叫做进步，也许古代的东西就是最好的。那这个不同，慢慢慢慢被定下来，就有很多很多的礼节的细节，对不对？因为每一个礼都有一种善意。   

各位记得我们学《礼记》，都要记得《礼记》里面这么多条，这么多条。为什么古人很强调要学礼，“不学礼，无以立，“原因是什么？每一条都在说明一种人跟人之间，人跟物之间，人跟天地鬼神之间的一种善意。所以你学的礼之后，礼假设你学了三百条，你就学会了三百条待人处事的善意。礼如果有三千条，你学了三千条，就是三千条无微不至对人的善意。那人对人有善意，人世间不就有温暖了吗？所以为什么学这个礼，是非常非常的重要的。到这里为止，孔子是一直在告诉我们说，礼不是可以规定的，礼是经过自然演变，完全符合天地人情的，是这样的一个产物。现在是在破解说，后世很多人认为说，礼是刻意造作出来的，繁文缛节这么多，孔子要告诉我们的，不是繁文缛节，是自自然然衍生出来的。好，我们这一节讲到这。