葡萄酒的历史

2022-09-16 19:03:1213:03 311
声音简介

葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。


该音频讲述了圣经葡萄酒故事、古埃及葡萄酒历史、古希腊葡萄酒历史、高卢葡萄酒历史、教会与葡萄酒的历史、近现代葡萄酒历史,让你全面领会葡萄酒的发展历程。

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