在之前的文章中和大家聊过，《水浒传》这部小说中的很多细节，可以让我们一窥古代的饮食文化，比如在第四回【赵员外重修文殊院 鲁智深大闹五台山】中，习惯了大口吃肉大碗喝酒的鲁智深，因为耐不住五台山的清规戒律，便找机会偷偷下山打牙祭。
终于找到一家肯卖给出家人酒水的酒馆，却正巧牛肉卖光了，这时候鲁智深发现灶台上炖了一锅狗肉，于是赶忙买下半只炖熟的狗肉，蘸着蒜汁，开始大快朵颐。
要知道此时的鲁智深早已经没有了提辖官的铁饭碗，只能寄人篱下，看一群和尚的脸色。所以偷跑出来的鲁智深只能找一些偏店野店，一来像样的大酒楼都在镇子上，不可能在偏僻的山脚下，二来去高档餐馆也不是落难以后的鲁智深能够消费的起的。
所谓的偏店野店，主要的顾客基本上都是社会底层百姓，由于消费能力有限，像羊肉这样的高档食材，几乎是不卖的。来到店里的顾客想要吃肉，就只有廉价的牛肉，其次就是狗肉，关于牛肉为何轻贱，在之前的节目中有和大家聊过，这里就不赘述了，感兴趣的朋友可以看下，今天我们来聊一聊中国古代的狗肉
正版俯卧撑_1
对于吃狗肉的解释是正解。但把欧洲由吃狗转变为宠物的解释并不准确。中原非游牧民族，狗曾长期作为底层肉类食材很正常，但北方游牧民族、渔猎民族与欧洲类似，狗也经常用于放牧和捕猎，和中原文化习俗不同。
听友234510531
你这样说，爱狗人士不爱听了！
正版俯卧撑_1 回复 @听友234510531：
爱不爱听这也是历史，成了美国黑人了，愣要把白雪公主都变成黑人演？
亚瑟_qa
寄生虫也不少