来阳朔的某一天,一定要属于油茶。
这不,今天神威和妈妈穿起了壮族的服装学着当地人试着做了一碗油茶。
放少油果、茶叶、葱、姜、蒜、花生,用专用的工具把它们碾碎加入适量的水加热之后,再用滤网过滤。这样一份素朴的油茶就做好了。
在喝的时候还要依据个人的口味,再加入盐、葱、爆米花以及油果。
据说据说油茶有祛湿、强身健体的功效,
当地人在重感冒的时候也会喝上一碗热油茶。
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