《油茶那些事儿》第十二讲——为什么说茶油是“聪明油”

2020-12-10 22:04:0703:49 73
声音简介

油脂决定大脑健康

 

人类大脑油脂构成——由你吃进去的油脂决定。尽管我们每天不断摄入食用油,大脑却没有得到使它良好运转的必须油脂(指多不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,需要从食物中摄入)。

目前,在现代人的日常饮食中,对大脑有潜在破坏的油脂数量,超过对人脑有益的Ω-3系列油脂的15倍。

 

为什么应该让学生吃茶油?

 

学生的生活中,很大一部分时间都在学习,大脑需要更多的营养和血氧。而大脑传递化学信息的神经元中亚麻酸的含量异常丰富。研究表明,亚麻酸所衍生的DHA是维持大脑细胞突触所必需的组分,与大脑的信号传递和大脑的反应能力及反应速度有直接的关系。因此摄入DHA不足,就等于剥夺了大脑关键的营养组分,最终可能会削弱学习和记忆的能力。茶油富含亚麻酸,对青少年的成长及智力发育都有积极的作用。此外,茶油可提高人体酶的活性,提高代谢率,改善体质,增强人体生命机能,加强对人体的双向调节作用以保持充沛精力。

 

 

*以上资料来自国家林业局油茶产业发展办公室、国家林业局科技司、国家油茶科学中心主编的《茶油营养与健康》。

 

学习负担重

脑力劳动多

体育锻炼少

身体发育快

睡眠时间短

 

低质量油脂不利于孩子的身体和大脑发育

选择高质量的茶油是给予孩子最好的呵护

 

所以说茶油是聪明油,对孩子们的学习成长有非常大的益处。常喝茶油更聪明,学习轻松好成绩。

金叶山茶油,低温物理压榨,可以生喝的山茶油,是你呵护家人健康的不二之选。



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