节目听到这里,你肯定听说过一款叫“酒花儿”的app。这款被称为啤酒界“大众点评”的app,是很多中国精酿爱好者检索、打卡各种精酿啤酒和酒吧的必备神器。
你也许不知道,这款对中国精酿啤酒行业产生了重要推动作用的app,是由著名黄酒品牌“古越龙山”沈永和家族的第七代传人沈恺创造的。
本期节目,我们和沈恺聊了聊,出身于黄酒世家,为何选择做一款啤酒的app,以及之后创立梦想酿造、8品脱的故事。
主播: Tian, Qi
嘉宾: 沈恺
Timestamp
00:08:55 精酿啤酒里有一种天马行空
00:10:04 为什么要做酒花儿app
00:19:35 中国精酿啤酒爱好者画像
00:37:23 始于甜,终于拉格
00:42:50 打酒栈模式给我们的启发
00:46:28 精酿啤酒适合做“下沉市场” 吗
00:50:13 一直活着,就是创业成功
歌单
突然的自我 (伍佰 & China Blue)
Swim and Sleep Like a Shark (Unknown Mortal Orchestra)
酒单
西楚杀手 [梦想酿造], 新英格兰IPA (中国)
博森莓酸IPA [梦想酿造], 酸IPA (中国)
酒馆
八品脱 8PINTS, 上海市静安区延平路139号
出示啤酒事务局2021年顿友卡,即可享受首杯酒5折优惠!顿友卡购买方式:关注“啤酒事务局”微信公众号,回复“开瓶器”。
互动方式
微信公众号: 啤酒事务局
微博: @啤酒事务局
联系方式: beermatters@qq.com
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团队
Logo设计: 阿北
封面设计: 小艾
音频后期: YEE
制作人: moki
本节目由日谈公园监制,啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。
凸和珅凸
这个突然的自我怎么感觉慢慢的
bearcake
Qi的声音真好听啊~
七红柿
日本清酒的磨米工艺能增加米的风味吗?很好奇。。。
Roger_yuemy
这个女主持极为让人讨厌
1806989cyzc 回复 @Roger_yuemy:
女主播很好啊,就不说在这么男性占主导的领域里,即便放在一般的标准上来说也是很不错的,声音这么甜美,性格这么爽朗,还能陪一群大老爷们聊啤酒,并且能听出是真的爱酒,多难得啊,支持主播。
听友5662337 回复 @Roger_yuemy:
那就别听了呗,干嘛给自己添堵不开心呢。来自女主播
燕尾的黑猫
这个调研简直太准了!哈哈哈