第5章之《培养能弘扬生命价值的料理技术》

2021-03-07 11:27:2303:51 78

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第5章《米勒老师通过豆奶教授“爱的营养学”》之《培养能弘扬生命价值的料理技术》我最想知道的是，为什么他能建成八所大医院。米勒老师的回答是：“如果有必要，上天就会帮助你，但更重要的是心怀热情和勇于行动。”也就是说，最重要的动力不是金钱，而是志向---热情和无私之爱一旦让人们行动起来，金钱就自然会跟着到来。米勒老师也说，医院建好之后，还要培养继承志向的人才，让他们帮你完成创建下一座医院的使命。
早在二次大战之前，米勒老师就已在中国大陆住过很长一段时间了。不但经常接触贫民，甚至就在贫民窟铺张草席就地过夜。老师说，他很庆幸自己具有这种随处能睡的本事。有些医生朋友提醒他：“你是外科医生，还是做好本职工作比较好。”对于这种提醒，他从不反驳和辩解，一边履行医生职责，一边完成自己认定的使命。
米勒老师也认为，“吃对食物”是健康的第一要件，从小吃蔬菜长大，没吃过一天肉，所以才会有那么健壮的身体。常喝豆奶，更让他体力充沛、精神强健。
虽然只和米勒老师相处了两个星期，但感受却很震撼，自然萌生跟他学习的念头。虽然我不会说英语，米勒老师也不会说日语，但我们一直能相互理解。
两周时间里，我寸步不离地跟在米勒老师身后学习。渐渐明白了老师的魅力源于他的信仰，源于他对心灵世界的开拓。但终究我们只有两周时间，之后再也无缘相见。分别之后，老师只能通过书信解答我的问题，我也只能通过阅读他的书来学习，但还是有很大的收获。现在的《您与健康》函授教材《向大自然学习的营养生理学》，就是以从米勒老师那里学来的知识为基础而编写的。
本以为再也无缘相见，却没料到米勒老师直到去世都惦记着我。朋友去美国时，他还特别打听我的情况。听了朋友转述老师的健康状态后，我心急如焚、苦恼至极，便立刻搭飞机去了美国。我以为，这次相见怕是没有学习的机会了，不料，他亲自做了一杯豆奶等着我，给了我最后的几句建言（那天确是我和米勒老师最后一次相见）。

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