高雪应当是被咖啡改变了人生的人。成为行走与咖啡主理人之前，她的生活是两点一线的工作与家，朝九晚五一眼可以看到尽头。她是不安分的，写小说，翻译书，当公务员，结婚生子，但都没有变成她人生的主轴。
直到她2015年开始经营自媒体「行走与咖啡」（曾用名「行走的咖啡地图」），走访过全国各地的独立咖啡馆，初衷是做一个通过咖啡来解读人生和世界的「读物」。
六年来，行走与咖啡逐渐从咖啡圈的记录者走向了风向标，出版咖啡城市主题的图书，创立了垂直的市集品牌「咖啡青年节」，不断地探索自己的边界。
我很喜欢高雪写过的「做咖啡有个好处，世界会变得很大，你会认识到这个世界各个角落的同行和咖啡爱好者，世界也会变得很小，天南地北的从业者如同一家人。」
咖啡事业是滋养高雪的，她为了咖啡馆而行走，也在行走中，遇到理念相同的人，邂逅新鲜的故事，以及点亮自己的爱情。21年的「咖啡青年节」举办在即，我约上高雪和她的咖啡师男友费腾在百忙之中，聊了聊她和他所见到的北京咖啡这六年，人事物的演变。
By 我是夏凉
03：12 下定决定做「行走与咖啡」的瞬间
04：18 「行走与咖啡」如何获得源源不断的内容素材？
05：32 这六年来，北京咖啡馆的经营状态有哪些变化和不变？
10：01 北京独立咖啡馆与商业连锁咖啡馆，是否存在绝对的边界和竞争关系
10：41 仅从北京来看，有哪些人群是咖啡馆成瘾者？
13：20 北京的咖啡馆相比上广深最独特的「魅力」有哪些？
14：15 如何看待故宫、天坛这些景点，同仁堂这样的老字号都选择添加咖啡这一业态？
16：02 咖啡馆或者说精品咖啡为北京的生活方式带来了什么样的变化？
19：20 做「行走与咖啡」为你的生活，或者更高一点来说是人生，带来了什么质变？
20：22 公众号中「愿咖啡成为我们相爱日常」的灵感来源
21：20 咖啡青年节算不算事业转型点？是不是从从线上到线下的成功出圈？
24：24 对21年要办的两次咖啡节有什么预期？
主播@我是夏凉@PandaTheDragon潜龙集
不严肃的北京文化消费指南 | 生活在北京，都得找点有意思的
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