宝宝出生后要坚持母乳喂养，到了满6个月的时候，母乳已经不能满足宝宝生长发育的营养需求，这时需要及时添加辅食。
辅食加对了，不仅能够给宝宝充足的营养，还能让宝宝从喝奶，慢慢向吃多种食物过渡，为他以后好好吃饭，保证充足的营养打好基础。
这节课我们就来讲讲第一口辅食该什么时候吃，怎么吃的问题。
适时给宝宝添加辅食，差不多就是孩子满6个月左右。最早不能早于满4个月，最晚不能晚于满6个月。
在正确的时间添加辅食是非常重要的，加得太早或者太晚都会有问题。如果是过早添加辅食，很容易因为宝宝消化道功能不成熟而引发胃肠不适。同时过早添加辅食，也可能因为宝宝免疫功能不成熟而引发食物过敏。
我们先来说过晚添加辅食的问题。一方面单纯靠奶类已经不能满足宝宝的营养需要，如果迟迟不添加辅食，容易出现营养缺乏，导致生长发育落后和严重贫血。
另一方面，加辅食太晚，可能会错过添加辅食的关键期。结果宝宝不愿尝试多种食物，更容易偏食挑食。除此之外，长期吃液体的奶类，宝宝咀嚼功能没有得到及时锻炼，宝宝咀嚼能力差，同时影响宝宝语言能力的发展。
WHO（世界卫生组织）建议无论纯母乳喂养，还是配方奶喂养的婴儿，满6个月，也就是7月龄开始添加辅食。
另外，如果宝宝能够做到以下几点，就说明已经具备了添加辅食的条件啦。
首先宝宝需要能够在餐椅里，或者是有支撑的情况下坐稳；
其次宝宝要会吞咽一些糊状的食物，愿意接受你的喂食，不会把你喂给他的食物用舌头推出来；
最后是宝宝会表现出对于食物的兴趣，愿意把各种食物放在嘴里感受，或者在大人吃饭的时候，好奇地盯着看。
知道了宝宝添加辅食的最佳时间，那第一口辅食要吃什么呢？
美国儿科学会指南的建议是，婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，给宝宝及时补铁，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等，在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供不同的营养素。因此，宝宝的第一口辅食优先推荐含铁米粉。
而且，米粉还有一个好处是不容易过敏，也能给宝宝提供能量。
最先添加辅食时，可以在母乳喂养或奶粉喂养结束时给宝宝少量的米粉，观察宝宝的胃肠道是否耐受，有没有呕吐、腹泻、便秘、皮疹等过敏反应，如果没有的话，就可以逐渐加量。
你也可以用母乳或配方奶来调制米粉，这个方法推荐给每天奶量不足的宝宝。
米粉吃适应之后，再开始添加肉泥，接着添加果泥和菜泥等。
最后再提一下辅食添加的原则。
1. 从一种到多种
先试喂一种新食物，观察宝宝的胃肠道是否耐受，有无过敏反应，一般需经3-5天才能适应,然后再试另一种。
2．从少量到适量
添加新食物，少量开始，逐渐增量，使婴儿逐渐适应。
先试喂一小勺，尝试2~3次后，宝宝如果适应，可以逐渐加量。
3.从稀到稠
同样一种食物，应先从较稀薄的形式喂起，逐渐加稠。比如初开始添加米粉时，一定不要 过稠，要稀薄，这样宝宝才好接受。
4.从细到粗
随着宝宝乳牙萌出，咬嚼吞咽能力增强，食物逐渐由细增粗。宝宝 8个月开始食物质地变粗，吃颗粒、碎末状食物；宝宝10个月开始吃碎块状食物。
需要注意的是，在1岁以前，奶依然是宝宝的主食，就算加了辅食，也要继续母乳喂养或者配方奶喂养。
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