声音简介
材料:牛小排块800克、洋葱丁300克
土豆块、胡梦卜块各150克。
调料:植物油、调料A(料酒,苦油
小苏打、清水)、调料B(t
粉,盐、白糖)
做法
1牛小排块入沸水中掉烫后用调料A
晚清片刻,入油锅略煎后盛出。
2锅内倒油烧热,放洋葱丁炒香,
再加入厘粉同炒,然后放入胡
萝ト和土豆,以及调料B烧沸,
改小火素10分钟,放入牛小排同
妙入,收干汤汁即可。
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