冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵可以用一位葡萄园主的一番话来概括：“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般 祈盼着霜冻降临深秋的果园，能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”冰酒，是风雪延续的华彩乐章。它甘甜、清新、沁人心脾，回味悠长，能给人留下有一种持久稳重的味道与浪漫的回忆。
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