声音简介
辣椒喜爱者无辣不欢,不爱者避之不及,营养价值远比你想的要多。辣椒和硬币一样,
一体两面,吃辣椒时有分寸才能真正的享受它的营养。辣椒的种类很丰富,分为簇生椒、七星椒、长椒、圆锥椒、甜柿椒等。
辣椒的营养价值也很丰富,小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸等全都包括在内。除此之外,辣椒中还含有钙、铁等矿物质以及丰富的膳食纤维。
辣椒的功效主要有以下几种:
一,开胃消食
辣椒中含有辣椒碱,可以刺激唾液分泌,提高食欲,促进食物消化与吸收。
二,抗菌
辣椒对蜡样芽胞杆菌以及枯草杆菌有抑制作用,能够增强机体免疫力。
三,发汗解表
辣椒味辛,性热,具有发汗解表的作用,常用于调理风寒感冒、恶寒无汗、脾胃虚寒。
四,皮肤美容
辣椒能促进激素分泌,改善皮肤状况。
五,降脂降压
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降脂作用,还有一定的降压作用。
日常生活中需要做好饮食的调理,尽量不要过量食用辣椒。
辣椒属于辛辣刺激性食物,过量食用可能会对胃黏膜造成一定损伤,导致胃黏膜炎症性病变,诱发胃炎、胃溃疡等疾病,较严重时还可能导致肠炎和肠溃疡等。除此之外,吃辣椒时还可能出现一些小问题,例如长痘、口腔溃疡、咽喉肿胀疼痛、痔疮等。
辣椒虽美味,分寸很重要。把握好分寸才能安心享用美味哦!
好了,听众朋友们,这期节目到这里就结束了,如果想要了解更多有关知识,欢迎大家关注微信公众号“健康立方体”。祝您生活愉快,我们下期再见!
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