水果们的前世今生，果果们的悦心故事，果然有趣。我是云绕廷林，喜马拉雅独家播出。
亲爱的喜马拉雅小伙伴，亲爱的听友，水果我们几乎天天吃到，各种美味香甜的水果让我们愉快清新。你知道它们最早来自哪里吗？它们和什么名人有关，它们代表什么水果语言呢？果然有趣，将带你一起了解它们，喜欢它们！
柠檬是双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊，柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是坏血病的克星。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。从食用禁忌的角度说，柠檬不能和海味一起吃海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。柠檬和牛奶相克同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
关于柠檬，其实有一些历史渊源。柠檬第一次有文字记载的是在10世纪的一部农业著作里，另外据犹太历史学家记载，公元前90年代的耶路撒冷地区，那里的犹太人会在某一个节日上对犯错误的牧师投掷柠檬。而在种植历史方面，古罗马时期，柠檬从意大利的南部进入欧洲，7世纪左右进入了波斯、埃及等处，在后来的一段时间里面，柠檬广泛的种植。后来，哥伦布又将柠檬传到了美洲地区。15世纪时，欧洲的冒险家们为了追求香料和黄金，纷纷乘帆船横渡海洋去争夺殖民地。在航行途中，海员们常常被一种瘟神似的坏血病侵袭，丧失了成千上万条生命。1593年，英国死于坏血病的海员有10000多人，西班牙、葡萄牙等国的水手则有五分之四死于坏血病。在这些事件的前后，却发生了另一种奇迹。一些法国探险者在加拿大过冬，他们当中有110人患了坏血病，当地的印第安人告诉他们喝松叶浸泡的水，在绝望中，病员们喝了这种水，居然得救了。1795年左右英国海军采用这种方法，规定水兵入海期间，每人每天要饮用定量的柠檬叶子水，两年后英国海军中的坏血病就绝迹了。英国人由此常用“柠檬人”这个有趣的雅号，来称呼自己的水兵和水手。柠檬的花语就是忠诚的爱。柠檬树寓意着白头偕老，幸福美满，想和你在一起，没有任何理由，那是路过的初恋。它如雪般纯洁，透着柠檬的味道。
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