商代中期,农业已成为重要的社会生产部门。殷墟出土的
甲骨片中关于农业丰收的卜辞很多,而畜牧业的内容很少,表明
在当时农业的重要性已超过了畜牧业。到了西周时期,以农业为
主,以畜牧业为辅的生产格局已经形成,中华民族以植物为主的
食物结构开始确立。
春秋以来,有大量记载农业技术的文献出现,中国先民已懂
得对土地精耕细作。此外,为了防止在中国境内最为常见的而又
对农业生产影响最大的自然灾害,即水灾和旱灾造成的破坏,春
秋战国时期开始兴建大型水利工程,它们包括灌溉工程、运河工
程和堤防工程。四川太守李冰主持修建的都江堰使成都平原成为
“水旱从人”的沃野良田,四川由此成为“天府之国”。
蓝麻雀
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辛苦啊,我好久没更。进入啥保护期了