19.4.中医:《养生镜》饮食六宜——食宜淡些

2023-11-29 22:03:4003:08 34
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中医:《养生镜》饮食六宜

行至書院 2023-08-14 19:02
发表于河北
……。

四、食宜淡些

饮食五味不可偏亢,五味各有所伤,如咸多则伤心,酸多则伤脾,苦多则伤肺,辛多则伤肝,甘多则伤肾。《素问•五藏生成篇》说:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落”。因此,节制饮食,多吃淡味,于健康大有好处。

然而,淡食并非是不食有滋味的食物,而是指五味要淡,酸、苦、甘、辛、咸不可偏嗜,且要少吃油腻厚味,以素食为主。于是古人有歌云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千功行从此始,淡食多补信有之。”!
……。
(未完待续)

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