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中国100大面条之一潍坊鸡鸭和乐

2024-03-05 14:38:5743

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潍坊鸡鸭和乐，源自山西、陕西，经北京传入潍坊，由“河漏”演变而来。它以小麦面为主料，搭配鸡鸭肉、“憨肉”及特制卤子，呈现出独特的口感。其特色在于制作考究，佐料丰富，味美汤鲜，深受人们喜爱。这款美食不仅是潍坊的传统名吃，更代表了当地人民的创新精神和对美食的执着追求。在潍坊，无论是高档餐厅还是街头小吃，都能见到它的身影。它物美价廉，深受广大群众欢迎，成为潍坊美食文化的一张亮丽名片。品尝潍坊鸡鸭和乐，不仅能享受美食带来的味蕾盛宴，更能感受到这座城市深厚的历史文化底蕴。