"我陪远道慕名而来的友人徜徉于金秋的海洋银杏树下,在美景陶醉之中想起郭沫若老先生赞美银杏的诗句,“……在暑天你为多少的庙宇戴上了巍峨的云冠,你也为多少的劳苦人撑出了清凉的华盖。梧桐虽有你的端直而没有你的坚牢;白杨虽有你的葱茏而没有你的庄重。熏风会媚妩你,群鸟时来为你欢歌;上帝百神一一假如是有上帝百神,我相信每当皓月当空,他们会在你脚下来聚会……。”
是呀,金秋的海洋!如此华美乐章不知古今中外有多少文人墨客极尽溢美之词赞美过她。当然,就更难逃一代文坛巨匠之笔了。
说起海洋银杏,几乎无人不知,无人不晓。不仅因1998年全国银杏研讨会在该乡召开,海洋被授予“天下银杏第一乡”美誉而闻名中外。更因海洋银杏人均占有量全国第一而声名鹊起。多少年来,银杏就已成为海洋百姓增收的一大支柱产业。如今的海洋,仅挂果的老银杏树就有两万多株,幼树百多万株,年产白果800多吨。更有九连歧岭六百多年树龄的白果皇后和大桐木湾村的白果王奇观,使其更加名冠天下,无与伦比。银杏树美,银杏为世人瞩目,还因为它有极高的价值。
银杏树是我国特有的一种高效多功能经济林木,它集药用、食用、饮用、材用、绿化观赏、美容、美化价值于一身,具有极高的经济效益、生态效益,景观效益和社会效益。
先看它的景观价值。银杏树体高大,伟岸挺拔,雍容富态,端庄美观,季相分明且有特色。春暖花开季节,它细叶嫩绿,在阳光照射下,玲珑剔透,特有情趣;夏天,一片片绿叶像一张张开启的折扇,清风徐徐吹来,树叶摇曳,弹起曲曲似仙乐、似神曲般的乐章,那般温柔,那般轻盈,那般美妙,那般凉爽;深秋,原来在田畴屋舍旁撑开的一把把碧绿的巨伞转眼间就变成了金黄色,一簇簇,一片片,顷刻间整个海洋就变成了一个金色的世界,在金黄色笼罩下的田园农舍就象童话世界中的金色王宫。这时,秋风徐徐吹来,就像有千万只金蝶散金碎玉般地飘然而下,如金丝彩绣的地毯铺满大地,那秀美极至的金色世界,使你举手投足都生怕亵渎了那圣洁的美色;冬季枝丫坚挺,它傲立在瑟瑟寒风中仍不失蓬勃向上的朝气。在我国盆景艺术的瑰丽园圃中,银杏盆景被誉为“有生命的艺雕”。银杏集叶形美、树形美、内在美于一身,融自然景观与人文景观于一体。因此,招来了许多游人前来观赏。首届海洋金秋银杏摄影大赛期间,中外摄影家、画家和游客将海洋的村村寨寨汇成了人的海洋。海洋乡创造了日接待五百多辆旅游车辆,月接待游客突破3万人次的空前盛况。
再看它的生态价值。银杏抗病虫害,耐污染,对不良环境条件适应性强,是优良的绿化树种。作为用材林、防护林或间作经营,银杏可以提供大量的优质木材,而且绿化城乡,美化园林,点缀风景,调节空气,涵养水源,防风固沙,保持水土,改善生态环境。银杏生长期长,抗风性强,用作防护林,其效益之长,数百年甚至数千年不用更换树种,是一劳永逸的农田防护林树种。它还对氯气有较强的抗性,在污染源及其附近,有的树种不能适应,而银杏却能生长。
三看它的科研价值。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物,第四世纪冰川以后成为我国独特的树种,在学术界一直被誉为“活化石”。郭沫若称之为“东方的圣者”、“人类文明有生命的纪念塔”,是“完全由人力保存下来的珍奇”,是“随中国文化与生俱来的恒古的证人”。从银杏的起源、演化史等来看,银杏与松类是近缘植物,但在亲缘关系上距离尚远。银杏有许多较为原始的表现,尤其是银杏的生殖器官内具有游动带鞭毛的精子,这种特性是绝大多数树种不具备的。从银杏的生物学特性来看,雌雄异株、叶籽银杏、树乳、长短枝等奇特现象,已引起植物学家、林学家、园艺学家的高度重视。特别是银杏强大的生命力,抗污染、抗烟尘、抗火灾、抗核辐射、抗病虫害、抗严寒酷暑能力,是其他树种所不能比拟的。在日本广岛,原子弹投放后,其他树木毁于一旦,唯有银杏保存下来。银杏的这些奇观现象,对于植物胚胎学、古生物学、遗传学及物种理论的研究都具有重要意义,正越来越引起科学界的重视。
四看它的药用价值。银杏外皮俗称白果“衣子”,可提炼出氢化白果酸和银杏黄酮等,具有与地塞米松相似的对抗急、慢性炎症及免疫炎症作用。其外皮水或醇提取物对11种植物病菌的抑制率为88-100%,醇类中间体对22种临床常见致病性真菌有不同程度的抑制作用。外皮还可以制成生态农药,对蚜虫、菜青虫有一定的杀伤效果,对果树多种真菌病害的孢子萌发有极显著的抑制作用;银杏果为上等干果,营养丰富,味道甘美,药食俱佳。银杏果仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等,是高档滋补果品。宋朝时曾把银杏列为贡品、圣品,深受皇帝赞赏。北宋文豪欧阳修诗说:因入贡,银杏贵重。公卿不得识,天下百金酬,主人名好客,赠我比珠投。可见银杏之珍贵。银杏作为食疗用品,滋补保健已有悠久历史。
元代吴瑞著《日用本草》中记载,银杏“其味甘平,苦涩有毒”。明代李时珍的《本草纲目》中记有熟食润肺益气,定喘咳,缩小便,止百浊,生食降疾,清毒杀虫。嚼浆涂于手足,去疱疹、癣疳、阴虱等。银杏叶在我国古代就知道其外用对皮肤病、头疼、雀斑有疗效。当代科学家更成功研究出银杏叶提取物能增加脑血管流量,降低脑血管阻力改善脑血管循环功能,保护脑细胞免受缺血损害,扩张冠状动脉,防止心绞痛及心肌梗塞,抑制小血板聚集,防止血栓形成,清除有害的氧化自由基,提高免疫能力,具有防癌抗衰功能。对治疗冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压等病有神奇疗效。
作者:李桂柏
出处:《灵川文史.第九辑》
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