むつ市では、特産の「下北ワイン」の原料となるブドウの収穫が盛んに行われています。
在六津市,作为特产“下北葡萄酒”原料的葡萄的收获正在盛行。
むつ市川内町にある11ヘクタールほどの農場では地元のワイナリーが製造する特産の「下北ワイン」の原料となるブドウの収穫作業が本格化しています。
于木津市川内町的11公顷左右的农场里,当地的酒庄生产的特产“下北葡萄酒”的原料——葡萄的收获工作正在全面展开。
今日は農場の従業員など10人あまりが甘くて香りが強い白ワイン用の「シュロンブルガー」という品種のブドウをひと房ずつはさみで丁寧に傷んだ実を取り除きながら、収穫していました。
今天,农场的10多名工作人员用剪刀将甜香浓郁的用于酿造白葡萄酒的“chronburger”品种的葡萄一串一串地剪掉,一边细心地去除受损的果实,一边进行采摘。
農場によりますと、ことしは夜間も気温が高い日が多かったため色にばらつきがあるものの味や香りはよく高品質なブドウに仕上がったということです。
据农场称,由于今年夜间气温较高的日子较多,所以葡萄虽然颜色参差不齐,但味道和香气都很好,是高品质的葡萄。
一方、農場では先月下旬以降、クマによるとみられる食害が相次いで発生していて、これまでにあわせてブドウおよそ2300キロ、ワインボトルに換算しておよそ2200本分、金額にして570万円ほどにまで被害が拡大しています。
另一方面,在农场上个月下旬以后,被认为是熊的食害接连发生,到现在为止合计葡萄约2300公斤,换算成葡萄酒约2200瓶,金额扩大到570万日元左右的损失。
農場では、クマが夜間に近づかないよう花火を使った威嚇などさまざま対策を続けながら、ブドウの収穫を来月中旬まで行う予定です。
为了不让熊在夜间接近农场,农场将继续采取使用烟花进行威胁等各种措施,同时葡萄的收获预计持续到下月中旬。
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