声音简介
别人看到的是李彦国种植柴胡的成功，只有贺局长知道李彦国为了这个品种所付出的辛苦。但是他种的柴胡作为“国家地理标志产品”展出了，所有的辛苦在李彦国的心中，就变成了蜜一样的甜。
茶，一口接着一口，那是因为心情好。起来喝完一杯茶又躺下，一个人在家的日子，就是这种翻来覆去的折腾。
一下午的时光，晃悠悠的就过去了。一大早晨吃的饭，喝过一杯茶水之后，自然就会饿了。茶叶是二儿子上次从石家庄带回来的大红袍。在李彦国这里，茶叶都是差不多的味道，喝不出来好坏。
南方人喜欢喝茶，也讲究茶道。李彦国知道茶道还是在简书里。年轻的时候，饿肚子了能吃饱饭就不错了，喝茶哪有那些讲究？
想到这些，李彦国这一会儿又开始琢磨着晚上吃点儿什么的问题了。选择答案一样一样从大脑里闪过。又饿又不想做饭，这是老爷子这一会儿的真实想法。要是老伴在家就好了，这一会儿准保有了主意，说不定还会直接告诉他，今天吃点什么了。
想法终归是想法，老伴儿不在家也是事实，再多的想法也抵不过肚皮叫唤的。这一杯茶水下肚，肚子已经彻底闹革命了。
不但要吃饭，而且要又快又省事儿的饭才行。仿佛在某个瞬间，李彦国下了决心，今天晚上的饭就是“小米焖饭”了。又快又省事儿，关键是自己做起来比较熟练。
下地连鞋后跟都没有提起来，李彦国已经进了厨房。现在做饭和过去不一样，有了一切小家电，加水通上电，淘好米放进锅里，也就完事儿。想事儿的功夫，李彦国已经把小米淘好了。
这一会儿电饭锅也正在预热中。电饭锅的功率很大，这一会儿已经有水的响动了。在所有米类中，小米是最好煮的一类。
家里的小米种类比较多，那也是当时自己试种的，今年打了五百多斤小米，粒粒黄金般的小米，李彦国百看不厌，百吃不烦的耶！
小米已经洗好放在一边备用，李彦国这会儿把萝卜、山药，还有昨天吃剩下的一小块南瓜，又都用水清洗了一下，把它们切成小块，准备放在小米里一块煮。
水终于开了，李彦国打开锅盖，看到翻滚的水花，内心莫名地跟着欢畅起来。案板上的萝卜、山药，和一小块南瓜已经下到了锅里，已经洗好的小米，这一会儿也加进了锅里，水的适量是做好这个饭的关键因素，做别的饭不敢说，这一道饭李彦国是手到擒来的。
小米在几分钟之后已经开花，李彦国去了一趟茅房转了一圈回来之后，就已经看到了小米的变化。他已经能闻见小米饭的香味，老爷子脸上的笑容这一会儿已经出现了。
盖严锅盖继续焖米，这就是“小米焖饭”，也叫“小米稠饭”。稠饭耐饥，上山干活，中午不回家，就在地头做小米稠饭。这在过去的生活中，那是常常干的。
今天，如果不是觉得有些饿了，能吃下许多，李彦国偶尔也会选择“小米捞饭”的，昨天晚上的那一顿，不就是小米捞饭吗？
至于做法也是很简单。把小米下到锅里煮熟，用笊篱捞出来，拌之以野菜、萝卜条，这种米饭就是“小米捞饭。
“捞饭”相对于“焖饭”而言有一点不同，那就是“捞饭”有米汤的。捞饭过后的米汤李彦国可舍不得扔掉，那米汤营养丰富，那过去是能养活人的，只喝米汤也可以养生， 在过去新生儿没奶，也用米汤代替奶粉的。
那些年，可不是所有人都可以吃干饭的，主要劳力吃捞饭，其它成员喝捞过米后剩下的米汤，精打细算，统筹安排，维持生活。那个时代，终于也算过去了。
电饭锅已经开始热闹了，锅里面食物的变化，李彦国是可以预知的。站在寂静中，如果有一支香烟多好？越是这种等待的时间，李彦国越是想吸烟。如果下午出去转一圈，没准儿这一会儿又可以吸烟了呢！李彦国想到这里竟然跺了一下脚，觉得自己这个人怎么可以这样，戒烟就是戒烟，难不成别人不盯着自己就完不成这个事情了？
李彦国赶快从戒烟上调离自己的思想，心里想着，刚才就不应该这样做小米焖饭。为了省事儿把所有的菜都放进了锅里。如果不那么做，这会儿不刚好可以炒菜了吗？手头有忙的事情，不也就想不起来要吸烟的事儿了吗？
戒烟，看来真不是一件简单的事儿呢！李彦国有自己的好办法。
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