湖南菜

在中国那么多年，从没去过湖南，在那儿也没有认识的朋友，而且我对香菜可谓一无所知，研究的起步阶段就非常受挫，因为不管是英文书还是中文书，都找不到一本地道的湖南菜谱

至于中国传统的八大菜系，当然也不在话下，穿越两大菜系，固然风光依旧，湖南菜和东北菜也十分盛行，就连近两年才在新疆开始流行的大盘基也迅速地出现在深圳街头。深圳毕竟是一个移民城市，移民们带来了自己的理想，也带来了自己的文化

虽然案内人的工作会持续到深夜，但我每天早上都会到店里确认装修情况和进度，不知是设计公司还是建筑承包商的问题，偷工减料的现象非常明显，墙上的空洞冲不干净的厕所，结果就在我和他们抱怨不满时，这个设计公司竟然宣布破产了