去吃酒席都会有冷碟，哪些冷盘好吃做起来又简单？

第1个就是像那种冻的那种果冻粉，是非常好吃的，很有口感，第2个就是我们比较熟悉的那种皮冻，然后是用那种猪肉皮做起来的，非常简单而且凉凉的很好吃。