制作火腿肠的配方?

2023-09-28 09:36

1个回答

主料:

500g五花肉

配料:适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精

制余链作步骤

1、肉洗竖盯孙净先剁成小块

2、把葱、姜、蒜剁碎,加入肉里面

3、取鸡蛋清,将鸡蛋清把淀粉搅稀,再加一点水

4、把盐,鸡精,胡椒粉,五香粉、淀粉加入肉里,搅拌

5、取一个锡箔纸,纸上则清抹一点油,把肉馅铺在一端、卷起来两边封住

6、放在蒸锅里蒸50分钟

7、蒸好后取出晾凉切片

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