精酿啤酒屋需要什么执照

精酿啤酒屋需要获得以下执照和许可，具体要求可能会因地区而有所不同：
1. 酒类经营许可证：这是开展酒类销售和经营活动的基本执照，必须向相关地方政府或酒类管理机构申请。
2. 酒品生产许可证：若精酿啤酒屋自行生产啤酒，则需要获得酒品生产许可证。这个许可证要求符合当地法规标准，涵盖生产设备、质量控制、卫生条件等方面。
3. 餐饮服务许可证：如果精酿啤酒屋提供餐饮服务（例如提供小吃、餐点等），则需要申请餐饮服务许可证。
4. 卫生许可证：保证精酿啤酒屋符合当地卫生相关法规的要求，需要获得卫生许可证。这意味着精酿啤酒屋需要遵守卫生标准，并接受定期检查。
此外，还需按照当地相关规定缴纳税费，并遵守相关法律法规和市场准则。请注意，具体要求可能会因地区和国家法律法规的不同而有所变化，因此在申请执照之前，建议与当地政府机构或专业咨询机构联系，以确保了解所需的具体要求和程序。

摘要：精酿啤酒的保质期很短，因此开设精酿啤酒屋的要求较高，需要办理营业执照、食品经营许可证、消防证、从业人员健康证等执照证件，如果要外卖销售精酿啤酒的话，还需要办理安全生产许可证、食品流通许可证等。开精酿啤酒馆要注意当地的证件办理政策，选择合适的酿酒设备和售酒方式。下面一起来了解一下精酿啤酒屋需要什么执照吧。一、精酿啤酒屋需要什么执照
大部分常见的啤酒是工业啤酒，随着人们对啤酒消费要求的提高，精酿啤酒逐渐成为了人们的新宠，市场上也有了许多销售精酿啤酒的啤酒屋，如果想开精酿啤酒屋的话，需要的执照证件还是挺多的，包括：
1、营业执照：准备身份证、租赁合同、消防证，到当地行政大厅办理。
2、食品经营许可证：也是到当地行政大厅办理，勾选范围的时候，要选自酿，其它范围根据需要进行选择，勾选多，范围广；试营业阶段，已经酿好酒，将酒送检检测报告机关，办理食品经营许可证。
3、消防证：到当地行政大厅办理。
4、检测报告：检测精酿啤酒的报告，到计量质量检测研究院办理。
5、从业人员健康证：尤其厨房人员必备。
6、安全生产许可证：并不是必备的，但罐装、瓶装外卖或进商超市的话需要办理。
7、食品流通许可证：经营范围含听装、瓶装酒水，直接售卖听装、瓶装时需要。自酿自销不需要。
以上是精酿啤酒屋需要的证件，是大部分地区政府部门的要求，也有的地方要求会严格，大家在办理之前建议先到有关部门问清楚之后再办理证件。
二、开精酿啤酒馆要注意些什么
精酿啤酒馆销售精酿啤酒，很多人都爱喝，这一广阔的市场吸引了不少想创业的投资者，不过开一家精酿啤酒馆也不是那么容易的，开啤酒屋注意事项有：
1、注意当地的政策
不同模式的啤酒馆的政策要求不同，店中店和啤酒屋的模式办理营业执照和食品经营许可证即可，想要建小型精酿啤酒厂，手续会复杂一些，不同地区的政策也有所不同。
2、精酿啤酒设备的选择
精酿啤酒馆主打的就是精酿啤酒，因此啤酒设备的选择一定要用心，要求性能稳定、温度控制稳定、时间控制精确、设备保压情况好等，并且还要根据预计啤酒最大的消费量、场地条件、酿酒的品种、酿酒工艺、店面装修等因素选择合适的酿酒设备。
3、注意售酒的方式
适用于啤酒屋的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求来选择即可，常见的有用制冷保鲜罐、用酒柱售酒、用马口铁的啤酒罐售酒、用塑料的售酒袋售酒等。