烧肉的时候加什么调料做出的肉香四溢

2022-06-25 09:25

4个回答
个人觉得肉很重要,家养的家畜家禽,只放油盐酱醋,烧肉的时候,香味四溢~
加点啤酒,或白酒!
我烧红烧肉时,加糖、八角茴香、姜片、干的桔子皮、相当于1个茴香那大片的肉桂、米酒、老抽。
葱、姜、料酒是最基础的了,红烧肉一定要先把肉里面的油全都煸出来才会好吃
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