糯米芋头饼的做法，油炸糯米芋头饼怎么做好

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糯米芋头饼的做法，油炸糯米芋头饼怎么做好

2024-01-22 08:47

1个回答

2024-01-22 12:00

糯米芋头饼的做法：

1、把芋头去皮切成块用高压复锅煮熟待用；

2、待到芋头稍微凉时盛出；

3、在盆里放入制糯米粉，加入微凉芋头和适量白糖、水，搅拌揉均匀醒15分钟；

4、把醒好的粉粉揉成一个个小剂子，在里面包入豆沙知馅；揉搓成圆形再压扁；

5、平底锅倒入适量的油，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以道了；

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