小黄油饼干怎么做

2024-01-23 07:51

1个回答
用料
黄油 100g
低粉 200g
鸡蛋 1个
白糖 2勺
小黄油饼干的做法
黄油加糖打发。

鸡蛋液打好,分三次加入打发好的黄油中。

加入蛋液后打好的黄油。

打好的黄油中加入低粉,用刮刀拌匀。

拌匀后揉好的面团,放入冰箱冷藏1小时。

冷藏好的面团取出,分成小球,用拇指压扁。烤箱120º预热,放入压好的饼干,烤25分钟左右,就可以取出啦!

烤好的小饼干,很酥哒~

加入低粉的时候也可以加点可可粉
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