烤童子鸡怎么做

2024-01-27 04:34

1个回答
前言说到这个童子鸡,还有个好笑的地方,大家知道这鸡在超市里叫什么名字吗?竟然叫——妙龄鸡!!我第一次看到的时候,好惊讶啊,这个名字太有个性了,比童子鸡更让人难以忘记,以后每次提到这个妙龄鸡,大家都会哈哈大笑!美国的妙龄鸡很便宜,这一只才一块多钱呢!材料主料:童子鸡;
辅料:生抽、老抽、糖、盐、五香粉、黑胡椒、葱、姜、蒜烤童子鸡
  • 1提前腌鸡,我向来是把家里有的料,如生抽,老抽,黑胡椒,糖,盐,五香粉等等等等,通通的倒进一个碗,搅拌均匀,然后倒在鸡上面,当然,葱姜蒜这些也要准备些!
  • 2说起来很简单,腌好后就开始烤吧,鸡因为本身会出油,所以烤的时候会听到呲啦呲啦的声音,但是这妙龄鸡小了点,油并不多,所以,烤好后,表面就没有那种皮焦脆的感觉!
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